Tagliolini, az otthoni elkészítés lépésről-lépésre történő előkészítése
Egyéb Nagyon könnyű 12 min 3 min
Összetevők: 300 g liszt 00 3 friss tojás (szobahőmérsékleten)
Kóstold meg a világot
703 receptek
Sült gesztenye, trükkök és főzési idők a tökéletes eredményért!
Egyéb Nagyon könnyű 10 min 30 min
Összetevők: 500 g gesztenye víz
Főtt gesztenye, recept és főzési idő
Egyéb Nagyon könnyű 10 min 40 min
Összetevők: 500 g gesztenye víz ízesítők (javaslatok a tippek között!)
Tészta 'nduja, egy könnyen elkészíthető kalabriai tésztaétel
Főétel Nagyon könnyű 5 min 15 min
Összetevők: 200 g rigatoni (vagy más tésztaforma, ha úgy tetszik) 50 g 'Nduja 200 ml paradicsompüré 1/2 Tropea hagyma (közepes méretű) Extra szűz olívaolaj...
Hogyan készítsünk házi tésztát: sorpresine, egy csinos kis tészta
Főétel Nagyon könnyű 40 min 5 min
Összetevők: 300 g T45 liszt 3 friss tojás
Garnélarák és mangó verrines édes és sós aperitifként
Falatkák Nagyon könnyű 15 min 8 min
Összetevők: 6 főtt (vagy nyers) garnéla só bors 1/2 teáskanál cayenne-i bors 1 evőkanál olívaolaj 1 mangó 1/2 lime leve 1/2 teáskanál őrölt gyömbér (vagy egy...
New york-i roll maison express, a franciaországban nagy divatos viennoiserie olcsó változata
Snack Nagyon könnyű 20 min 30 min
Összetevők: 1 doboz croissant tészta Vaníliakrém : 1 tojás 38 g cukor (felezve) 22 g kukoricaliszt 25 cl tej 1 teáskanál vaníliakivonat 25 g vaj (apró...
Kínai palacsinta zöldhagymával - scallion palacsinta
Köret Nagyon könnyű 30 min 4 min
Összetevők: 250 g liszt 2 teáskanál szezámolaj 1 teáskanál só 130 g forró víz 1 zöldhagyma szezámolaj liszt
Csirke ramen: ennek az ikonikus ázsiai ételnek az egyszerű változata!
Főétel Nagyon könnyű 45 min 35 min
Összetevők: 2 csirke szelet 2 tojás 200gr ramen tészta 1 liter zöldségleves 1 újhagyma 100 g gombát 1 gerezd fokhagyma (nekünk 1 nagy vagy 2 kicsi) 1 teáskanál...
Nasi goreng, az indonéz rizsétel
Főétel Nagyon könnyű 20 min 25 min
Összetevők: 3 evőkanál szezámolaj 2 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 mogyoróhagyma 1 sárgarépa 1 póréhagyma fehérje 1 édes pirospaprika 100 g csirke 15 hámozott...
Tiramisu-stílusú palacsintatorta kávéval és kakaóval
Desszert Nagyon könnyű 30 min
Összetevők: 15 palacsinta : 250 g liszt 4 tojás 500 ml tej 2 evőkanál olaj 1 teáskanál vaníliakivonat (vagy kávékivonat) 1 csipet só Tiramisu krém : 250 g...
Tészta tonhallal, pisztáciával és citrommal
Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min
Összetevők: 180 gr paccheri 100 gr természetes tonhal 1/4 citrom leve 80 gr hámozott pisztácia 2 evőkanál extra szűz olívaolaj Hagyma ízlés szerint A...
Rizstészta gombával és lágytojással!
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 100 g rizstészta 1 csepp szezámolaj 100 g friss gomba 1 tojás Mártás : 1 evőkanál szezámolaj 1 evőkanál sózott szójaszósz (vagy gluténmentes...
Csirke, citrom és olíva tagine (szuper könnyű elkészíteni!)
Főétel Nagyon könnyű 10 min 40 min
Összetevők: 3 csirkecomb háttal 1 tartósított citrom 50 cl víz 150 g kimagozott zöld olajbogyó 1 evőkanál ras el hanout 3 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5...
Huevos rotos, a szuperegyszerű spanyol recept burgonya és tojás alapján
Főétel Nagyon könnyű 5 min 25 min
Összetevők: 500 g apró burgonya 3 evőkanál olívaolaj 12 cl víz 1 teáskanál paprika 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 1 kis hagyma 1 kis gerezd fokhagyma 2...
Tészta vörös káposztával és dióval, az első fogás, amely jól néz ki és könnyen elkészíthető.
Főétel Nagyon könnyű 20 min 10 min
Összetevők: 180 g tészta (Paccheri vagy más, tetszés szerinti rövid tészta) 400 g vöröskáposzta 1/2 kis hagyma (kb. 15 gr) 2 evőkanál parmezán sajt 6 diómag...
Hummusz tartósított citrommal a még finomabb ízekért
Falatkák Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 260 g csicseriborsó, lecsepegtetve 1 gerezd fokhagyma 1 tartósított citrom 1 evőkanál tahini (egy nagy kanál!) 3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál...
Samoussas makrélával és fromage frais-val
Előétel Nagyon könnyű 10 min 15 min
Összetevők: 60 g makréla (olívaolajban) 40g szárított paradicsom (kb. 4 db) 150 g tejföl 4 lap téglatészta 1/2 citrom leve Néhány szál metélőhagyma Só Bors
Tészta articsókával és szalonnával, egy ízletes és könnyen elkészíthető első fogás
Főétel Nagyon könnyű 20 min 10 min
Összetevők: 190 g tészta (paccheri) 100 g szalonnacsíkok 2 articsóka 1/2 hagyma 2 evőkanál parmezán sajt A savanyított vízhez 1 citrom víz
Párolt tengeri keszeg kókusztejjel - a halétel, amit imádni fogsz
Főétel Nagyon könnyű 30 min 20 min
Összetevők: 40 cl kókusztej 10 cl víz 400 g tengeri keszeg (kemény húsú hal) 2 paradicsom 1 zöldpaprika 2 hagyma 1 csipet sáfrány (vagy arany rizs) 2 lime leve...
Vegetáriánus tagine (főzze velünk a seitánt!)
Főétel Nagyon könnyű 20 min 2 órák
Összetevők: 520gr sárgarépa 800g burgonya 3 gerezd fokhagyma 200gr seitan 200gr csicseriborsó (főzve) 2 lilahagyma 130g zöld olajbogyó (kimagozott) 2 evőkanál...
Ráncos torta, a szuper ropogós torta, amit könnyű elkészíteni - laz borek turc facile
Snack Nagyon könnyű 15 min 50 min
Összetevők: 1 csomag filo tészta (vagy téglatészta) 100 g vaj (olvasztott) 2 tojás 240 ml tej 100 g cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 40 g pisztácia Szirup 100...
Baklava-stílusú sajttorta pisztáciával, ropogós és olvadó
Desszert Nagyon könnyű 20 min 1 h 10 m
Összetevők: A ropogós : 8 lap filo (vagy téglatészta) tészta 50 g vaj (olvasztott) A ropogós rész : 150 g pisztácia (pirított, sótlan) 30 g vaj (olvasztott) 20...
Cukkini pesto, a gyors és ízletes, főzés nélküli recept
Egyéb Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 300 g cukkini 35 g fenyőmag 25 gr extra szűz olívaolaj 35 g reszelt parmezán sajt 7 bazsalikomlevél 1/2 gerezd fokhagyma