Desszert

Összetevők: Megye Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Kísérőnek : fekete cseresznye lekvár szarvasgombás méz (vagy klasszikus...

Összetevők: 125 g liszt 20 g kakaópor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 80 g cukor 1 csipet só 1 tojás 60 ml tej 60 ml növényi olaj (ebben az esetben...

Összetevők: 4 tojás 150 g cukor 150 g liszt 150 g vaj 1/2 tasak élesztő 1 csipet só 2 csomag vaníliás cukor 100 g csokoládé

Összetevők: 3 tojás 125 g fehér cukor 1 teáskanál vanília kivonat 10 cl semleges olaj (napraforgó, repce) 15 cl tej (sovány, félzsíros, teljes tej) 1 tasak...

Összetevők: 100 g sima skyr joghurt 1 teáskanál vaníliakivonat (nem kötelező) 6 spekulátus

Összetevők: 130 g lecsepegtetett fekete bab 4 tojás 50 g csokoládés tejsavópor 20 g barna cukor 20 g liszt 1 teáskanál vaníliaesszencia 160 g étcsokoládé

Összetevők: 100 g étcsokoládé 3 banán 10 cl tej

Összetevők: A pisztáciás töltelék: 10 g vaj 80 g kadaif 100 g pisztáciakrém A kakaós bevonat: 30 g vaj 200 g mályvacukor 30 g cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál...

Összetevők: Réteges piskóta: 25 ml eper- (vagy grenadine-) szirupot 100 ml víz 9 darab soletilla keksz (jobb, ha száraz) Krémes réteg sűrített tejből: 200 g...

Összetevők: 100 g Pringles chips (sima) 150 g csokoládé (étcsokoládé vagy tejcsokoládé)

Összetevők: Az eper pépesítéséhez: 300 g eper (érett, jól megmosott és megmosott) 30 g cukor (ízlés szerint állítsuk be) A süteményekhez: 250 g búzaliszt 20 g...

Összetevők: 200 g sima skyr (vagy görög joghurt) 150 g fagyasztott málna (vagy más piros gyümölcs) 1 evőkanál agavészirup (vagy méz) 200g étcsokoládé (tészta)...

Összetevők: 250 g tejszín 30% zsírtartalmú tejszín 250 g mascarpone 80 g porcukor 1 teáskanál vaníliakivonat 12 boudoir (+/-) 4 evőkanál tej (+/-) 11 madeleine...

Összetevők: 150 g tejcsokoládé (tészta) 1 evőkanál mogyorópüré 125 g kukoricapehely mini színes húsvéti tojások

Összetevők: A mochi tészta: 80 g ragadós rizsliszt 20 g fehér cukor 120 ml tej 10 g vaj (kenőcs) A süteménytészta: 90 g vaj (olvasztott) 30 g fehér cukor 60 g...

Összetevők: Banános feltét: 20 g olvasztott vaj 1 evőkanál barna cukor 3 banán (+/-) A sütemény: 150 g olvasztott vaj 100 g cukor 1 tojás 1 teáskanál...

Összetevők: 1 banán 1 tojás 60 ml tej 60 ml olaj 1 teáskanál vanília kivonat 70 g tejszínhab 150 g liszt 1/2 teáskanál szódabikarbóna 60 g fehér cukor 1 csipet...

Összetevők: A rizs főzése: 220 g thai ragadós rizs 260 ml víz Kókuszos coulis: 250 g kókusztejszín 90 g cukor Teteje: A tetejére: 1 mangó 2 teáskanál szezámmag

Összetevők: Főzési idő: 380 g gnocchi 40 g vaj (olvasztott) 1 evőkanál őrölt fahéj Bevonó: A tésztát megkenjük: 50 g fehér cukor 1,5 teáskanál őrölt fahéj...

Összetevők: 3 tojás 120 g cukor 60 cl tej (lehetőleg teljes tej) 60 g kukoricaliszt 1 vaníliarúd (vagy 1 teáskanál folyékony vanília) 20 cl teljes tejszín (30%...

Összetevők: 2 konzerv croissant tészta 8 teáskanál csokoládéforgács (+/-) 4 evőkanál barna cukor Vaníliakrém : 1 tojás 38 g cukor (felezve) 22 g kukoricaliszt...

Összetevők: 125 g málna 150 g fehér tésztacsokoládé 150 g rubin csokoládé

Összetevők: 200 g natúr joghurt 30g vaníliás tejsavó (vagy más ízesítésű) 100g étcsokoládé

Összetevők: 525 ml tej (400 ml + 125 ml) Citromhéj (jobb, ha bio vagy viaszokkal nem kezelt) Narancshéj (jobb, ha bio vagy viasszal nem kezelt) Fahéjrúd 80...