Desszert - oldal 10

Összetevők: 1 konzerv ananász 140 g vaj 150 g cukor 5 tojás 200 g liszt 1 tasak élesztő 4 evőkanál folyékony karamell 7 cseresznye (nem kötelező)

Összetevők: 8 tojás 180 g cukor 2 kezeletlen narancs 2 evőkanál kukoricaliszt 1 tasak sütőpor 60 g vaj 20 g cukor a díszítéshez

Összetevők: A baba tészta : 300 g liszt 1 teáskanál só 40 g cukor 15 g friss pékélesztő 3 tojás 90 g vaj A szirup : 750 ml víz 200 g cukor 1 kezeletlen citrom...

Összetevők: 200 g finom búzadara 100 g liszt 10 g cukor 1 teáskanál só 1 tasak sütőpor 10 g friss pékélesztő (vagy 1 tasak szárazélesztő) 500 ml víz Méz (vagy...

Összetevők: 70 ml kávé 2 evőkanál Nutella 70 g cukor 30 cl tejszín (30% zsírtartalmú)

Összetevők: A kakaós piskóta : 3 tojás 60 g cukor 20 g kakaópor 50 g liszt A cseresznye szirupban : 200 g fagyasztott Morello cseresznye 150 g cukor 15 cl víz...

Összetevők: 1 mángorló tészta 6 tojássárgája 50 cl tejszín 80 g cukor 1 vaníliarúd 2 evőkanál barna cukor

Összetevők: A brownie : 3 tojás 80 g barna cukor 50 g liszt 150 g csokoládé 150 g vaj A díszítés : 60 g Oreo keksz 6-8 vaj 20 g csokoládé

Összetevők: 1 avokádó 1 és fél banán 100 ml mandulatej 3 evőkanál kakaópor 1 evőkanál agavészirup (opcionális) Csokoládéforgács (a díszítéshez)

Összetevők: Körülbelül tíz mille-feuilles-ért: 700 g leveles tészta, amit ki kell sodorni porcukor A tésztakrémhez : 75 cl tej 1 vaníliarúd 3 tojás 150 g cukor...

Összetevők: 125 g rizsliszt 40g cukor 3 tojás 50 cl mandulatej 250 g kimagozott aszalt szilva 1 csipet só

Összetevők: Mogyorós praliné : 80 g cukor 1 evőkanál víz 125 g egész mogyoró A ropogós praliné : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte vagy feuilletine pehely)...

Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 250 ml tej 1 kezeletlen citrom héja 30 g liszt 150 g cukor 75 ml víz 4 tojássárgája

Összetevők: A palacsinta : 250 g liszt 4 tojás 500 ml tej 2 evőkanál olaj 1 teáskanál vanília kivonat 1 csipet só 380 g málnalekvár 20 cl tejszín 340 g fehér...

Összetevők: A csokoládé ganache : 20 cl folyékony friss tejszín 200 g csokoládé A mascarpone krém : 250 g mascarpone 10 cl tejszín (30% zsírtartalmú) 75 g...

Összetevők: 2 tojásfehérje 100 g cukor piros ételfesték 40 g fehér csokoládé 2 evőkanál kókuszreszelék

Összetevők: 2 leveles tészta 500 g kimagozott cseresznye 25 g kukoricaliszt 50 g cukor 1/2 citrom leve 1 tojás

Összetevők: 2 leveles tészta 150 g mascarpone sajt 200 g málna 1 vaníliarúd 50 g porcukor 10 cl tejszín (30% zsírtartalmú) 1 tojás

Összetevők: 1 leveles tészta 2 alma 4 teáskanál sárgabaracklekvár porcukor

Összetevők: 200 g étcsokoládé 150 g vaj 4 tojás 75 g cukor 2 lap zselatin mandulapehely

Összetevők: 200 g kesudió (nem pörkölt vagy sózott) 200 g mandula 150 g kimagozott datolya 20 cl kókusztejszín 1 evőkanál (kókusz)olaj 3 evőkanál agavészirup...

Összetevők: A sűrített tejes sajttorta: 450 g Philadelphia típusú fromage frais 400 g cukrozott sűrített tej 3 tojás 2 evőkanál kukoricaliszt 1 citrom (héja)...

Összetevők: 1 mángorló tészta A pudingos töltelékhez : 50 cl tej 4 tojássárgája 125 g porcukor 40 g kukoricaliszt 1 vaníliarúd 8 közepes méretű kivi

Összetevők: A palacsinta : 250 g liszt 4 tojás 500 ml tej 2 evőkanál olaj 1 teáskanál vanília kivonat 1 csipet só Az alma: 5 Golden Delicious alma 2 evőkanál...