Portugál narancsos tekercs torta - torta de laranja
szavazz most
Narancsos süteményt szeretne? Készítsd el úgy, mint Portugáliában a "torta de laranja" receptünkkel! Ez egy tekercses torta, amely egy kicsit eredetibb, mint a Franciaországban megszokott sütemények. Mitől lesz különleges? Hogy 8 tojást tartalmaz (igen, jól olvasta)! Ez adja ennek a desszertnek azt a lágy, nedves állagot, amitől szinte azt hihetnénk, hogy szirupba áztatták ;-) Gyors és egyszerű, jó szórakozást nyújthat, ha ezt a süteményt például uzsonnára készíted a gyerekekkel. És mivel az egyik kedvenc dolguk a konyhában a tojástörés, itt is imádni fogják!
Összetevők
12
Anyagok
- Főzőlap
- Tiszta konyhai törülköző
Előkészítés
Előkészítés15 min
Főzési idő15 min
A tojásokat verjük fel a cukorral. Adjuk hozzá 1 narancs héját és a 2 narancs levét.
Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, a kukoricalisztet és a sütőport. Jól keverjük össze.
Vajazzunk ki egy tepsit, és helyezzünk az aljára egy sütőpapírt. Öntsük bele a keveréket. Ez a keverék nagyon folyékony, de jól megsül, úgyhogy ne aggódjon!
Süssük 15 percig 180°C-on.
Vegye ki a sütőből, és azonnal fordítsa ki egy ruhára vagy más, könnyen forgatható felületre. Szórjuk meg az egész felületet cukorral.
Tegyünk rá egy ruhát, és fordítsuk meg a süteményt. Ezután tekerje fel, hogy a feltekert tortát formázza. Hagyjuk kihűlni.
És már kész is a narancsos tekercses tortád!
FAQ ❓
Miért olyan nedves ez a narancsos tekercses torta?
Ennek a süteménynek a nedves állaga a 8 tojás használatának köszönhető, amely könnyedséget és nedvességet kölcsönöz, és azt a benyomást kelti, mintha szirupban áztatták volna.
A narancsot helyettesítheti más citrusfélékkel?
Igen, kipróbálhatja citrommal vagy mandarinnal, de ez megváltoztatja a torta ízét és savasságát.
Hogyan kell tárolni a narancsos tekercses tortát?
A legjobb, ha a hűtőben, fóliába csomagolva tárolja, hogy friss és nedves maradjon.
Elkészíthetem ezt a tortát előre?
Igen, egy nappal előre is elkészítheti. Ügyeljen arra, hogy megfelelően feltekerje és tárolja, hogy ne száradjon ki.
Honnan származik a torta de laranja?
A torta de laranja portugál specialitás, amelyet gyakran az ország desszertjeire jellemző könnyűsége és friss narancsos íze miatt értékelnek.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 174Kcal
- Carbo: 20.5g
- Összes zsír: 7.7g
- Telített zsír: 3.7g
- Fehérjék: 4.9g
- Szálak: 0.8g
- Cukor: 19.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Táplálkozási információk 1 adaghoz (90g)
Attribútumok
Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog

Narancsos torta

Nutella tekercs torta

Hajdina tekercs lazaccal

Garnélarákos briós szendvics (garnélarákos tekercs)

Kókuszos maracuja tekercs, tökéletes yule lognak

Lazacos tekercs ricottával és pisztáciával

Sült cukkini tekercs sonkával és scamorza sajttal

Fahéjas tekercs, fahéjas briós vaníliás cukormázzal

Egyszerű kinder bueno-ízű tekercs, tökéletes születésnapi tortának vagy karácsonyi farönknek!

Egyszerű sózott new york-i tekercs pestóval és fromage frais-val 4 összetevővel

New york-i tekercs expressz speculoos-szal - gyors és gazdaságos recept

Oreo tekercs
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:




Értékelje ezt a receptet