Portugál narancsos tekercs torta - torta de laranja

szavazz most
Desszert
Easy
30 min
174 Kcal

Narancsos süteményt szeretne? Készítsd el úgy, mint Portugáliában a "torta de laranja" receptünkkel! Ez egy tekercses torta, amely egy kicsit eredetibb, mint a Franciaországban megszokott sütemények. Mitől lesz különleges? Hogy 8 tojást tartalmaz (igen, jól olvasta)! Ez adja ennek a desszertnek azt a lágy, nedves állagot, amitől szinte azt hihetnénk, hogy szirupba áztatták ;-) Gyors és egyszerű, jó szórakozást nyújthat, ha ezt a süteményt például uzsonnára készíted a gyerekekkel. És mivel az egyik kedvenc dolguk a konyhában a tojástörés, itt is imádni fogják!

Összetevők

12

Anyagok

  • Főzőlap
  • Tiszta konyhai törülköző

Előkészítés

Előkészítés15 min
Főzési idő15 min
  • Portugál narancsos tekercs torta - Torta de laranja - Előkészítés lépés 1A tojásokat verjük fel a cukorral. Adjuk hozzá 1 narancs héját és a 2 narancs levét.
  • Portugál narancsos tekercs torta - Torta de laranja - Előkészítés lépés 2Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, a kukoricalisztet és a sütőport. Jól keverjük össze.
  • Portugál narancsos tekercs torta - Torta de laranja - Előkészítés lépés 3Vajazzunk ki egy tepsit, és helyezzünk az aljára egy sütőpapírt. Öntsük bele a keveréket. Ez a keverék nagyon folyékony, de jól megsül, úgyhogy ne aggódjon!
  • Portugál narancsos tekercs torta - Torta de laranja - Előkészítés lépés 4Süssük 15 percig 180°C-on.
  • Portugál narancsos tekercs torta - Torta de laranja - Előkészítés lépés 5Vegye ki a sütőből, és azonnal fordítsa ki egy ruhára vagy más, könnyen forgatható felületre. Szórjuk meg az egész felületet cukorral.
  • Portugál narancsos tekercs torta - Torta de laranja - Előkészítés lépés 6Tegyünk rá egy ruhát, és fordítsuk meg a süteményt. Ezután tekerje fel, hogy a feltekert tortát formázza. Hagyjuk kihűlni.
  • Portugál narancsos tekercs torta - Torta de laranja - Előkészítés lépés 7És már kész is a narancsos tekercses tortád!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Miért olyan nedves ez a narancsos tekercses torta?

Ennek a süteménynek a nedves állaga a 8 tojás használatának köszönhető, amely könnyedséget és nedvességet kölcsönöz, és azt a benyomást kelti, mintha szirupban áztatták volna.
Igen, kipróbálhatja citrommal vagy mandarinnal, de ez megváltoztatja a torta ízét és savasságát.
A legjobb, ha a hűtőben, fóliába csomagolva tárolja, hogy friss és nedves maradjon.
Igen, egy nappal előre is elkészítheti. Ügyeljen arra, hogy megfelelően feltekerje és tárolja, hogy ne száradjon ki.
A torta de laranja portugál specialitás, amelyet gyakran az ország desszertjeire jellemző könnyűsége és friss narancsos íze miatt értékelnek.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 174Kcal
  • Carbo: 20.5g
  • Összes zsír: 7.7g
  • Telített zsír: 3.7g
  • Fehérjék: 4.9g
  • Szálak: 0.8g
  • Cukor: 19.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Táplálkozási információk 1 adaghoz (90g)

Attribútumok

Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: