Kacsamell szarvasgombás mártással
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 2 kacsamell 1 evőkanál kacsazsír 1 hagyma 1 evőkanál liszt 10 cl fehérbor 20 cl csirkealaplé 6 g törött szarvasgomba
Európai konyha
535 receptek
Koldusok, aszalt gyümölcsös csokoládék
Snack Nagyon könnyű 30 min
Összetevők: 200 g étcsokoládé mogyoró dió mandula Goji bogyók kókuszreszelék
Pot-au-feu, egy egyszerű klasszikus
Főétel Nagyon könnyű 20 min 4 órák
Összetevők: 750 g marhahús lábszár (vagy oldalas, vagy pofa) 3 hagyma 1 szál zeller 3 sárgarépa 2 szál póréhagyma 2 fehérrépa 2 burgonya 1 csontvelő 1 bouquet...
Padlizsán fánkok
Előétel Nagyon könnyű 15 min 4 min
Összetevők: 1 padlizsán 100 g liszt 1 teáskanál édes paprika 10 g friss pékélesztő 10 cl tej Só Bors A sütéshez : Liszt Sütőolaj Méz (nem kötelező)
Mézes mustármártás - ellenállhatatlan édes-savanyú kombináció
Egyéb Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 3 evőkanál majonéz 2 evőkanál teljes kiőrlésű mustár 2 evőkanál dijoni mustár 2 evőkanál méz 1/2 evőkanál citromlé
Sós vajkaramellel és mandulával töltött csokoládék
Snack Easy 1 óra
Összetevők: 70 g étcsokoládé 60 g sós vajkaramell 30 g mandula
Hogyan készítsük el a tökéletes mascarpone krémet?
Egyéb Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 250 gr mascarpone 400 ml tejszín 30% MG-val 60 gr porcukor 1 teáskanál vanília (kivonat vagy esszencia)
Póréhagymás lepény (6 egyszerű lépés és videó)
Főétel Nagyon könnyű 40 min 45 min
Összetevők: 1 mángorló tészta 5 szál póréhagyma 2 mogyoróhagyma 10 cl fehérbor 15 g liszt 18 cl tej 10 cl tejszín 1 tojás só bors
Krémes hagymás tészta: ízletes és szuper olcsó első fogás!
Főétel Nagyon könnyű 12 min 8 min
Összetevők: 180 g spagetti 1 hagyma (kb. 200 g) 1 gerezd fokhagyma 100 ml friss tejszín 15 cl fehérbor víz (1 nagy pohár) só ízlés szerint olaj ízlés szerint...
Orzo tésztasaláta lazaccal és cukkinivel
Főétel Nagyon könnyű 10 min 12 min
Összetevők: 150 g orzo tészta 1 lazacfilé (itt 130 g, fagyasztott) 1/2 citrom (lé + héj) 10 g rukkola saláta 1 cukkini (itt 230 g) 20 g fenyőmag 2 evőkanál...
Ínyenc olasz szendvics mortadellával és burrata sajttal
Főétel Nagyon könnyű 10 min
Összetevők: 1 baguette 3 teáskanál zöld pesto szósz 4 szelet mortadella 1 maréknyi rukkola saláta 4 napon szárított paradicsom 200 g burrata sajt 1 csepp...
Palacsinta tagliatelle csokoládéval és mogyoróval!
Desszert Nagyon könnyű 10 min 4 min
Összetevők: Palacsintatészta: 125 g liszt 2 tojás 25 cl tej 1 evőkanál olaj 1 csipet só 1/2 teáskanál vanília kivonat Főzési idő 1/2 evőkanál olaj (+/-)...
Spagetti cseresznyeparadicsommal és fenyőmaggal: krémes és illatos recept
Főétel Nagyon könnyű 10 min 10 min
Összetevők: 190 g spagetti 180 g cseresznyeparadicsom 15 g fenyőmag 35 g reszelt parmezán sajt 1 gerezd fokhagyma Extra szűz olívaolaj ízlés szerint Friss...
Hagymás lepénykék tatin
Falatkák Nagyon könnyű 10 min 45 min
Összetevők: 2 hagyma 1 teáskanál vaj 1 csepp olívaolaj friss rozmaring só bors 1 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál barna cukor 1 leveles tészta 4 teáskanál friss...
Tészta olívamártással: olcsó, finom és könnyen elkészíthető!
Főétel Nagyon könnyű 15 min 10 min
Összetevők: 190 g tészta (fusilli) 50 g kimagozott fekete olajbogyó (kb. 18 db) 300 ml apróra vágott paradicsompép (vagy paradicsompüré) Hagyma ízlés szerint...
Spagetti aglio, olio e peperoncino: az olasz hagyományok utolsó pillanatban elkészített étele
Főétel Nagyon könnyű 5 min 8 min
Összetevők: 400 g spagetti 2 chili 3 gerezd fokhagyma 80 g olívaolaj Só ízlés szerint
Tejszínes sonkás tészta: krémes, gyors és ellenállhatatlan!
Főétel Nagyon könnyű 5 min 12 min
Összetevők: 360 g tészta (mi penne rigate) 200 ml főzőtejszín 200 g főtt sonka (csíkokra vagy kockákra vágva) 40 g vaj 30 g reszelt parmezán sajt 1 gerezd...
Tönkölybúza és tonhal saláta: könnyű, ízletes és egész évben tökéletes recept
Főétel Nagyon könnyű 5 min 30 min
Összetevők: 280 g tönkölybúza 200 g natúr tonhal (vagy olajban) 230 g cseresznyeparadicsom 150 g kukorica 100 g rukkola fél citrom leve Olívaolaj ízlés szerint...
Pastéis de nata légsütőben. a hagyományos portugál édesség gyors és egyszerű receptje.
Desszert Nagyon könnyű 20 min 25 min
Összetevők: 1 leveles tészta (téglalap alakú) 250 ml teljes tej (hideg) 1 citrom héja (lehetőleg bio és kezeletlen) 1 fahéjrúd (nem kötelező) 30 g liszt...
Vörösboros fánk: nagymama receptje, amit mindenkinek ismernie kell!
Snack Nagyon könnyű 15 min 20 min
Összetevők: 280 g 00 liszt 80 g cukor 90 g vörösbor 60 g olívaolaj 5 g instant élesztő A díszítéshez porcukor
Krémes cukkinis lasagne: a legjobb vegetáriánus recept, amit ki kell próbálnod!
Főétel Nagyon könnyű 20 min 20 min
Összetevők: 150 g száraz lasagne (kb.) 550 g cukkini (kb. 4 db) 45 g fehérbor 80 g reszelt parmezán sajt 1 mozzarella 1/2 hagyma (kicsi) Olívaolaj ízlés...
Ropogós, fűszeres lazacos ropogós rizssaláta!
Főétel Nagyon könnyű 20 min 50 min
Összetevők: A rizs: Rizs: 120 g basmati rizs 20 cl víz 3 evőkanál vörös curry paszta 2 evőkanál semleges olaj A köret: 100 g lazac (1 pavé) 150 g uborka (1/2...
Lasagne bolognese: a recept, amit mindenki szeret!
Főétel Nagyon könnyű 20 min 4 órák
Összetevők: Bolognai szósz: 3 evőkanál olívaolaj (+/-) 70 g hagyma (1) 100 g sárgarépa (1) 50 g zellerszár (1) 1 teáskanál szárított rozmaring 500 g darált...
Házi bolognai szósz - ragù alla bolognese
Köret Nagyon könnyű 10 min 3 h 20 m
Összetevők: 3 evőkanál olívaolaj (+/-) 70 g hagyma (1) 100 g sárgarépa (1) 50 g zellerszár (1) 1 teáskanál szárított rozmaring (nem kötelező) 500 g darált...