Sós vajkaramellel és mandulával töltött csokoládék

Snack

Easy

1 óra

136 Kcal

Karácsonyra, szilveszterre vagy a nap bármely szakában, egy ínyenc csokoládé mindig elfér ;-) Ma lehetőséget adunk nektek, hogy házi karamellt készítsetek sós vajjal és mandulával. Egy egyszerű recept, amelyet az egész Ptitchef csapat tesztelt és jóváhagyott (sőt, fel is falt!)! És a hab a tortán: ez a recept természetesen gluténmentes. Tehát mindenki számára van valami, bármilyen intoleranciával vagy allergiával rendelkezik is!

Összetevők

70 g étcsokoládé
60 g sós vajkaramell
30 g mandula

Anyagok

Szilikon csokoládéformák

Előkészítés

Olvassza fel a csokoládét. Egy ecset segítségével bélelje ki a csokoládéformák teljes felületét.
Hűtsd 10 percig, majd ismételd meg a műveletet, hogy a csokoládéid ne legyenek túl törékenyek. Hűtsük le ismét 10 percig.
Öntse a sós vajkaramellát félig a formákba, majd szórja rá a darált mandulát. Fedjük be ismét a karamellel, és fagyasszuk 1 órán át.
Végül a karamellt olvasztott csokoládéval fedjük be, hogy lezárjuk a csokoládékat. Hűtsük 10 percig. Óvatosan fordítsuk ki.
És már kész is a házi készítésű csokoládé!