Tortellini és pesto saláta
szavazz most
A tortellinit általában melegen szoktad enni, de most hideg salátaként is fogyaszthatod! És igen, mi lehetne jobb egy tésztasalátánál, amikor a nap kisüt a vacsorához? Itt színt és ízt adhatsz az ételnek, ha a tortellinit cseresznyeparadicsommal, mozzarella sajttal, napon szárított paradicsommal és friss bazsalikommal kombinálod. Felkeltettük az étvágyát? Akkor kövesse az alábbi receptünk lépéseit ↓
Összetevők
3
Díszítéshez :
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő3 min
A tortellinit bő, forrásban lévő sós vízben főzzük a csomagoláson feltüntetett ideig.
Szűrjük le a tortellinit, és tegyük át egy salátástálba. Adja hozzá a félbevágott cseresznyeparadicsomot, a mozzarellagolyókat, az apróra vágott lilahagymát és a félbevágott napon szárított paradicsomot.
Végül adjon hozzá 2-3 evőkanál pesto szószt (zöld vagy piros) és aprítsa fel a friss bazsalikomleveleket.
Jól keverjük össze.
Tálaljuk, és díszítésként adjunk hozzá friss bazsalikomleveleket. Minden kész!
FAQ ❓
Hogyan kell tárolni a Pesto Tortellini salátát?
Javasoljuk, hogy a salátát légmentesen záródó edényben tartsa a hűtőben. Akár 2 napig is eláll.
Használhatók más típusú tészták is ehhez a recepthez?
Igen, a tortellinit bármilyen tésztával helyettesítheti, például pennével vagy fusillivel.
Milyen típusú pesto a legjobb ehhez a salátához?
Hagyományosan zöld pestót használnak, de a vörös pesto is egyedi és finom ízt adhat.
Alkalmas ez a saláta vegetáriánusok számára?
Igen, ez a saláta teljesen vegetáriánus, feltéve, hogy sajtmentes pestót használ, ha vegánná szeretné tenni.
Adható más zöldség a salátához?
Természetesen! Az olyan zöldségek, mint a paprika, a cukkini vagy a friss spenót ízesíthetik és színesíthetik a salátát.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 518Kcal
- Carbo: 54g
- Összes zsír: 21.9g
- Telített zsír: 9.4g
- Fehérjék: 24.4g
- Szálak: 4.4g
- Cukor: 7.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Táplálkozási információk 1 adaghoz (214g)
Főzőedények
Főzőlap
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog

Tortellini parmezánnal, sonkával és bazsalikommal

Tortellini leves

Landaise saláta libamájjal (perigord saláta)

Lencse, butternut, vöröskáposzta, cékla és petrezselyem saláta (tökéletes őszi/téli saláta)

Házi zöld pesto - pesto alla genovese

Szardínia saláta

Panzanella saláta

Zöldséges tagliatelle saláta mogyorószósszal

Dinnye saláta dinnyén

Csicseriborsó saláta tőkehallal

Szuper ínyenc spárga saláta

Salátaleves és csicseriborsó saláta
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:





Értékelje ezt a receptet