Panzanella saláta

Összetevők

• 2 paradicsom
• 1/4 vöröshagyma
• friss bazsalikom (15 g)
• kenyér (60 g)
• só
• bors
• olívaolaj
• borecet (vagy almaecet)
• parmezán sajt (pehely)

Előkészítés

• A paradicsomot szeletekre, a hagymát szeletekre, a kenyeret kockákra, az apróra vágott bazsalikomot kockákra vágjuk.
  Mindent tegyünk egy tálba
• Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az olajat + ecetet. Keverjük össze.
• Végül, amikor már tálaltad, add hozzá a parmezánpelyhet és kész! élvezd a finom, friss salátát :)

Észrevételek

* Mi kockákra vágott, szeletelt rozskenyeret használtunk. Mivel ez egy tömörebb morzsájú kenyér. Bármilyen más típusú kenyeret is használhat.

* Ha a használni kívánt kenyérnek puha a morzsája, akkor a kenyeret krutonként megpiríthatjuk, akár serpenyőben, akár sütőben.

* Ez úgymond az alaprecept, ezután bármilyen más hozzávalót hozzáadhat (tonhal, paprika, kukorica, uborka ....).

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték