Előétel és snackek

Összetevők: 3 szelet szeletelt kenyér (teljes kiőrlésű) 1 avokádó 1 tonhalkonzerv 6 szelet uborka 2 evőkanál majonéz

Összetevők: 4 hajdina palacsinta olívaolaj Só Szárított rozmaring

Összetevők: 360 g tészta (mi penne rigate) 200 ml főzőtejszín 200 g főtt sonka (csíkokra vagy kockákra vágva) 40 g vaj 30 g reszelt parmezán sajt 1 gerezd...

Összetevők: Az alaphoz 100 g keksz (vagy tuc vagy taralli) 50 g vaj A töltelékhez 200 gr Philadelphia 20 gr parmezán sajt 15 g bazsalikomlevél 12 g olívaolaj...

Összetevők: 280 g tőkehalfilé 1 tojás Liszt q.b. Kenyérmorzsa ízlés szerint Só ízlés szerint Fekete bors ízlés szerint Olívaolaj ízlés szerint

Összetevők: 3 tojás 100 g fehér cukor 120 g hámozott dió 1 teáskanál vaníliakivonat (nem kötelező) 40 g vaj Díszítés (nem kötelező): 1 teáskanál porcukor 10...

Összetevők: 700 g burgonya (kb. 4 nagy burgonya) 120 g tonhalkonzerv (2 tonhalkonzerv, lecsepegtetve) 2 tojás 1 doboz szardella 70 g töltött olajbogyó 10...

Összetevők: 3 nagy hagyma 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál cukor (mi fehéret használunk) só bors 2 evőkanál balzsamecet

Összetevők: A palacsintához 250 g liszt 00 500 ml teljes tej 3 közepes tojás 30 g olvasztott vaj 1 csipet só A töltelékhez 250 g gomba 350 g ricotta sajt egy...

Összetevők: Spenót: 1 evőkanál olívaolaj 150 g friss spenót Gomba: 200 g gomba 1/2 mogyoróhagyma 10 g vaj 1 gerezd fokhagyma apróra vágott petrezselyem só bors...

Összetevők: 250 g ricotta sajt 100 g parmezán sajt bors (ízlés szerint) oregánó (ízlés szerint) A díszítéshez: paprika friss bazsalikomlevelek perecpálcikák

Összetevők: 100 g rakéta 1 gerezd fokhagyma 50 g reszelt parmezán sajt 60 g fenyőmag 80 g extra szűz olívaolaj Só ízlés szerint

Összetevők: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g reszelt parmezán sajt 20 g rukkola 1 citrom Só ízlés szerint Fekete bors ízlés szerint Parmezánpehely q.b. (nem...

Összetevők: A brownie-hoz : 125gr étcsokoládé (70%) 220g vaj 4 tojás (közepes méretű) 125gr cukor 70gr liszt A díszítéshez : Porcukor

Összetevők: 100 g vaj 100 g barna cukor 75 g normál cukor 1 tojás 200 g liszt 100 g csokoládéforgács

Összetevők: 1 pizza tészta 1 saveloy

Összetevők: 150 g étcsokoládé 150 g vaj 80 g barna cukor 3 tojás 50 g liszt

Összetevők: 1 csipet só 150 g liszt 150gr vaj 150gr serrano sonka 1 liter tej A zsemlemorzsához: zsemlemorzsa 2 tojás 1 csipet tej

Összetevők: 3 tojás 150 g liszt 1/2 tasak élesztő 10 cl olaj 100 g reszelt sajt 200 g kockára vágott sonka 70 g olajbogyó só bors

Összetevők: 125 g chips 4 tojás szárított petrezselyem

Összetevők: 60 g reszelt parmezán sajt Fűszerek vagy fűszernövények tetszés szerint

Összetevők: 1 leveles tészta paradicsomszósz reszelt sajt oregánó

Összetevők: 200g étcsokoládé 50g cukor (nem kötelező) 4 tojás

Összetevők: 250 g közepes méretű gombát 250 g fokhagymás és fűszeres sajt fokhagymapor só bors zsemlemorzsa