Előétel és snackek

Összetevők: 150 g liszt 5 g só 30 ml olaj 30 ml tej 45 ml víz 250 g Emmentáli sajt

Összetevők: 1 kg lóbab (vagy 500 g lóbab héjastól) 100 g szalonna 1 mogyoróhagyma 50 g vegyes magvak (vagy dió) 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál dióolaj 1...

Összetevők: 1 banán 3 gombóc vaníliafagylalt (vagy egy-egy gombóc vanília, eper és csokoládé) Csokoládé szósz tejszínhab reszelt mandula cseresznye

Összetevők: 1 szelet görögdinnye 1/2 zöld alma 1 kivi 1/2 banán málna áfonya

Összetevők: 100 g nyers sonka 2 paradicsom 1/4 hagyma 1 szelet dinnye metélőhagyma olívaolaj ecet

Összetevők: 6 kolbász 1 evőkanál olaj 1 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz

Összetevők: 200 g Oreo sajt 70 g vaj 170 g mogyoróvaj 220 g csokoládé 100 g vaj 50 g liszt 150 g cukor 4 tojás

Összetevők: 170 g puha vaj 70 g porcukor 20g kakaópor 1 tojásfehérje 185 g liszt mogyorópor a díszítéshez

Összetevők: 400 g csicseriborsó (konzerv) 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt só bors friss petrezselyem friss koriander 1 teáskanál kurkuma 2...

Összetevők: 1 leveles tészta 25 cl tej 2 tojássárgája 1 vaníliarúd 60 g cukor 30 g kukoricaliszt 1 tojás a barnításhoz porcukor

Összetevők: 700 g burgonya Olaj a sütéshez Só

Összetevők: 400 g apróra vágott spenót (fagyasztott vagy konzerv) 70 g liszt 1 tojás 1 hagyma 12 cl tej só és bors sütőolaj

Összetevők: 200 g fehér bab Auvergne-i módra főzve (Raynal et Roquelaure) 3 evőkanál liszt friss koriander Olaj

Összetevők: 8 tojás 3 evőkanál majonéz 1 kis tonhalkonzerv

Összetevők: 350 g tészta (penne rigate) 2 paradicsom 150 g feta sajt 85 g kimagozott fekete olajbogyó 5 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet Provence-i...

Összetevők: A tészta : 280 g liszt 1 evőkanál cukor 1 teáskanál só 10 g friss pékélesztő 12 cl tej 6 cl víz 30 g vaj A töltelék : 4 evőkanál paradicsomszósz 2...

Összetevők: 280 g liszt 1 evőkanál cukor 1 teáskanál só 10 g friss pékélesztő 90 ml tej 60 ml víz 30 g vaj 6 strasbourgi kolbász mustár ketchup tej

Összetevők: 150 g burgonya 1 cukkini 2 sárgarépa 1 tojás 2 evőkanál liszt olívaolaj só bors szerecsendió

Összetevők: 2 búzából készült tortilla 4 szelet pácolt sonka 4 evőkanál friss sajt, például St. Moret 50 g rukkola

Összetevők: 125 g mozzarella golyó 3 szelet pácolt sonka 2-3 napon szárított paradicsom olívaolaj friss bazsalikom

Összetevők: 1 búza tortilla 2 evőkanál paradicsomszósz 1 csomag mozzarella golyó 4 bazsalikomlevél reszelt parmezán

Összetevők: 500 g burgonya 2 evőkanál olívaolaj só

Összetevők: 200 g csirke 2 evőkanál liszt 2 tojás 100 g zsemlemorzsa só bors Olaj a sütéshez

Összetevők: 200 g coquillette 300 g reszelt sajt 200 g sonka liszt 1 felvert tojás zsemlemorzsa