Előétel és snackek

Összetevők: 1 leveles tészta 4 strasbourgi kolbász 1 tojás

Összetevők: 6 szelet füstölt lazac 300 g fromage frais (Philadelphia vagy St Moret) 250 g ricotta sajt 100 g aperitif keksz (Tuc típusú) 80 g vaj só bors kapor...

Összetevők: Körülbelül 800 g kenhető krémhez : 150 g étcsokoládé 250 g vaj 400 g cukrozott sűrített tej 50g mogyorópor

Összetevők: 180 g csokoládé kenőcs 150 g liszt 1 tojás 50 g csokoládékrém a díszítéshez

Összetevők: 1 brokkoli 30 g zsemlemorzsa 30 g parmezán sajt 1 tojás 1 hagyma só bors olívaolaj

Összetevők: 2 leveles tészta pesto 1 tojássárgája (nem kötelező)

Összetevők: 1 leveles tészta 3 alma cukor fahéjpor 1 tojássárgája

Összetevők: 1 pizza tészta 2 szelet fehér sonka 1 golyó mozzarella paradicsomszósz oregánó reszelt sajt

Összetevők: 200 g liszt 1 tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 45 ml víz 45 ml olaj só és fűszerek az ízesítéshez

Összetevők: 300 g burgonya 50 g raclette sajt 1 tojássárgája só bors szerecsendió 2 evőkanál liszt 1 felvert tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa sütőolaj

Összetevők: 1 cukkini 50 g liszt 2 felvert tojás 50 g zsemlemorzsa olívaolaj

Összetevők: 160 g étcsokoládé tej nélkül 200 g selyemtofu 100 g barna cukor 1 teáskanál vanília kivonat 10 cl mandulatej 120 g liszt 1 teáskanál élesztő

Összetevők: 8 szelet szendvicskenyér 8 evőkanál lekvár 1 tojás 60 ml tej 10 g cukor

Összetevők: A vegetáriánus steakekhez : 120 g főtt vesebab 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma egy kis víz 30 g liszt 2 evőkanál darált zab (nem kötelező) 1...

Összetevők: 150 g füstölt lazac 1 avokádó 16 blini 1 csipet kapor 1 teáskanál citromlé 2 evőkanál olívaolaj

Összetevők: 12 szelet pirítós 150 g Roquefort sajt 12 diómag méz

Összetevők: 150 g rillette 3 szelet szendvicskenyér 12 uborka

Összetevők: 12 szelet pirítós 3 evőkanál pesto 1 gerezd fokhagyma 4 napon szárított paradicsom parmezán sajt

Összetevők: 150 g liszt 5 g só 30 ml olaj 30 ml tej 45 ml víz 250 g Emmentáli sajt

Összetevők: 1 kg lóbab (vagy 500 g lóbab héjastól) 100 g szalonna 1 mogyoróhagyma 50 g vegyes magvak (vagy dió) 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál dióolaj 1...

Összetevők: 1 banán 3 gombóc vaníliafagylalt (vagy egy-egy gombóc vanília, eper és csokoládé) Csokoládé szósz tejszínhab reszelt mandula cseresznye

Összetevők: 1 szelet görögdinnye 1/2 zöld alma 1 kivi 1/2 banán málna áfonya

Összetevők: 100 g nyers sonka 2 paradicsom 1/4 hagyma 1 szelet dinnye metélőhagyma olívaolaj ecet

Összetevők: 6 kolbász 1 evőkanál olaj 1 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz