Előétel és snackek

Összetevők: 24 speculoos 250 g mascarpone 20 cl tejszín 30% zsírtartalmú tejszín 2 evőkanál speculoos kenőcs Díszítés: 100 g fehér csokoládé 100 g tejcsokoládé...

Összetevők: 2 közepes burgonya 2 evőkanál olvasztott vaj (vagy olívaolaj) só bors ½ teáskanál paprika

Összetevők: 6 szelet kenyér 1/2 gerezd fokhagyma só 1 evőkanál olívaolaj 1/2 paradicsom 6 szelet Serrano sonka (+/-)

Összetevők: Sütemény tészta 240 g puha vaj 120 g szőke vergeoise cukor / barna cukor 100 g fehér cukor 2 tojás 180 g liszt 3 g sütőpor (1 teáskanál) 6 g...

Összetevők: 200 g feta sajt vagy feta sajt 1 csokor petrezselyemzöld 8 lap jufka tészta (háromszög alakú) 200 ml napraforgóolaj

Összetevők: 1 téglalap alakú leveles tészta 150 g tejföl 100 g zöld pesto (vagy más) 1 tojás mák (nem kötelező) friss bazsalikom (nem kötelező)

Összetevők: Brownie tészta : 2 tojás 100g cukor 90 g liszt 150 g csokoládé 80g vaj Süteménytészta : 120 g puha vaj 120 g barna cukor 1 tojás 160 g liszt 1...

Összetevők: 120 g tészta (ditali rigati) 160 g borlotti bab (már megfőzve) 100 g paradicsompüré (vagy hámozott paradicsom) 1 gerezd fokhagyma Só ízlés szerint...

Összetevők: 3 tojás 100 g fehér cukor 125 g mogyorópor 50g vaj 30 g pirított mogyoró

Összetevők: 80 gr búzaliszt 50 gr parmezán víz (simára) só chili édes paprika oregánó

Összetevők: A csirke 1 csepp olívaolaj (kb. 1 evőkanál) 2 csirkecomb 4 evőkanál barbecue szósz 1 nagy pohár víz A szalonna: 4 szelet szalonna 2 evőkanál...

Összetevők: 300 g serpenyőben sült gnocchi 20 g parmezán sajt 1 teáskanál olívaolaj 1 teáskanál oregánó Bors

Összetevők: 3 alma 1 evőkanál fehér cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál olaj (+/-)

Összetevők: 90 g finomra vágott Serrano sonka 90 g vaj 90 g liszt 500 ml tej 1 tojás Kenyérmorzsa Só Szerecsendió Bors

Összetevők: 500 g csicseriborsó 1 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt só bors friss petrezselyem friss koriander 1 teáskanál kurkuma 2 teáskanál kömény

Összetevők: 400 g fagyasztott chips

Összetevők: 300 g instant polenta (mi szarvasgombás polentát használtunk) 200 g scamorza sajt (kb.) 60 g pepperoni (vékonyra szeletelve) Só ízlés szerint Víz...

Összetevők: 400gr édesburgonya (kb. 2 db) 1 evőkanál olívaolaj Paprika Oregano Só Bors

Összetevők: 1 tojás 5 evőkanál liszt (+/-) 5 evőkanál zsemlemorzsa (+/-) 10 mini babapiskóta 1 evőkanál olaj (+/-)

Összetevők: 1 padlizsán (kb. 400 g) 1 evőkanál olaj 1 teáskanál oregánó só ízlés szerint bors ízlés szerint

Összetevők: 1 cukkini (közepes) 2 tojás 60 g zsemlemorzsa 40 g parmezán sajt só bors 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál fokhagymapor 1 evőkanál olaj

Összetevők: 1 padlizsán 6 szelet szalonna (vagy főtt sonka) reszelt mozzarella sajt ízlés szerint bors ízlés szerint Olívaolaj ízlés szerint

Összetevők: 2 piros paprika 2 gerezd fokhagyma 35 g extra szűz olívaolaj szárított rozmaring ízlés szerint só ízlés szerint

Összetevők: 250 g vaj 200 g vergeoise 50g fehér cukor 2 tojás 1 doboz vaníliaaroma 500 g liszt 1 tasak sütőpor 1 köbcenti szódabikarbóna 1 nagy csipet só 250 g...