Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja

szavazz most
Desszert
Nagyon könnyű
40 min
608 Kcal

Miért választanál a brownie és a süti között, ha mindkettő megvan egy desszertben! Ez Juliette megoldása az egyik kedvenc desszertjével: a brookie-val! Meglátod, te is imádni fogod ezt a ropogós-szájban olvadó kombinációt. És ha még finomabb szeretnéd, ne habozz, próbáld ki ezt az amerikai stílusú desszertet egy gombóc vaníliafagylalttal a tetején ;-)

Összetevők

8

Brownie tészta :

Süteménytészta :

Anyagok

  • 20x20 cm-es forma

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő30 min
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 1Készítse el a brownie tésztát:
    Olvasszuk fel a csokoládét és a vajat.
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 2Keverjük össze a tojásokat a cukorral. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük jól össze.
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 3Végül adjuk hozzá a csokoládé és az olvasztott vaj keverékét, és keverjük jól össze. Öntsük a tésztát a kizsírozott formába, amikor már sima.
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 4Készítse el a süteménytésztát:
    Keverjük fel a puha vajat a barna cukorral. Adjuk hozzá a tojást, és keverjük jól össze.
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 5Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverjük a tésztához, mielőtt hozzáadjuk a csokoládéforgácsot.
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 6Keverje össze az egészet, és kenje a tésztát a formába a brownie tésztára.
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 7Süssük 30 percig 180°C-on.
  • Brookies, a brownie és a süti tökéletes kombinációja - Előkészítés lépés 8És most már készen állnak a patakocskák! Tálald egy gombóc fagylalttal, még finomabb lesz!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan kell tárolni a brookie-kat?

Légmentesen záródó edényben legfeljebb 5 napig tárolható.
Igen, lefagyaszthatja, csak fagyassza le, miután megfőtt!
Igen, ugyanolyan mennyiségű szódabikarbónával helyettesítheted.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 608Kcal
  • Carbo: 67.5g
  • Összes zsír: 33g
  • Telített zsír: 20.4g
  • Fehérjék: 8.1g
  • Szálak: 3.8g
  • Cukor: 41.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
Táplálkozási információk 1 adaghoz (137g)

Főzőedények

Sütő

Attribútumok

Fagyasztható
Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: