Frankenstein krémek halloweenre

Összetevők

• 1 vaníliarúd
• 1 fahéjrúd
• Egy citrom héja
• Zöld színezék
• 2 doboz kukoricaliszt
• 1 liter tej
• 6 tojássárgája
• 150 g cukor
• 200gr Oreo

Előkészítés

• Egy tálban verjük fel a tojásokat, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze.
  Ezután adjuk hozzá a kukoricalisztet, és keverjük jól össze habverővel.
  Tegyük félre.
• Tegyük a tejet egy lábasba. Közepes lángon melegítsük fel, majd adjuk hozzá a fahéjrudat, a citromhéjat, a vaníliamagokat és a vaníliarudat.
  Melegítsük 15 percig.
  
• A 15 perces áztatás után távolítsa el a citromhéjat, a fahéjrudat és a vaníliarudat.
• Öntse a tejes keverék felét a tojássárgája+cukor+kukoricaliszt keveréket tartalmazó tálba.
  Keverjük jól össze.
  
• Ezt a keveréket tegye vissza a serpenyőbe a maradék tejjel együtt.
  Tegyük vissza közepes lángra, és addig keverjük, amíg a keverék besűrűsödik.
• Ha besűrűsödött, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a zöld színezéket. Addig keverjük, amíg a krém zöld színű nem lesz.
  
• A tejszínt tegye egy kiöntővel ellátott mérőpohárba, hogy könnyebb legyen a verrine-okba önteni.
• Turmixoljuk össze az Oreót, és tegyük félre.
  
• Az állandó filctollal rajzold fel Frankenstein fejét a műanyag verrinesre.
  
  (Ha szeretnéd, használd a recept végén található videónkat).
• Ideje összeszerelni:
  Töltsük meg a műanyag verrineseket a zöld krémmel körülbelül Frankenstein sebhelyének tetejéig.
  
• Adjuk hozzá a tetejére az összekevert Oreót. Szőrként fognak működni.
• És ennyi!
  Tálalás előtt hagyjuk 30 percig pihenni a hűtőben, hogy a krémek besűrűsödjenek.
  

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték