Cukkini chips

Összetevők

• 1 cukkini
• 50 g liszt
• 2 felvert tojás
• 50 g zsemlemorzsa
• olívaolaj

Előkészítés

• A cukkinit jól megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
• Tegye a szeleteket egy tálba a liszttel, és jól keverje össze, amíg a liszt be nem vonja a cukkinit. Ugyanígy járjunk el a felvert tojásokkal is.
  
• Rendezzük el a cukkinit egy munkafelületen, és szórjuk meg zsemlemorzsával. Fordítsuk meg, és ismételjük meg a műveletet.
• A cukkinit olívaolajban aranybarnára sütjük.
  
• És már kész is a cukkini chips!

Észrevételek

Cukkini: más zöldségekkel helyettesíthető. Ideális az ízek variálásához :-)

Sütőben elkészíthető változat: a ropogósra sütött ropogósra csöpögtetett olívaolajjal meglocsoljuk, és 180°C-on 10 percig sütjük.

Főzőedények

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték