Cukkini citrommal és feta sajttal
szavazz most
Egy könnyen elkészíthető vegetáriánus és gluténmentes étel.
Összetevők
1
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő15 min
Öntsünk olívaolajat egy serpenyőbe, majd adjunk hozzá egy fél gerezd apróra vágott fokhagymát. Hagyjuk barnulni.
Vágjuk a cukkinit pálcikákra, és adjuk hozzá a serpenyőhöz. Sóval és borssal fűszerezzük. Időnként keverjük meg. Hagyjuk főni 3/4 percig.
A főzés végén adjuk hozzá a citromlevet.
Főzzük a rizst a csomagoláson feltüntetett ideig.
Tálaljuk, és szórjuk meg morzsolt fetával. Adjunk hozzá néhány levél friss petrezselymet (vagy koriandert).
Minden kész!
FAQ ❓
Hogyan tehetem még ízletesebbé ezt az ételt?
Az ízek fokozásához fűszereket, például paprikát vagy köményt adhat hozzá, vagy más zöldségeket, például paprikát vagy paradicsomot is beletehet.
Hogyan lehet a legjobban tárolni a cukkinit citrommal és fetával?
Javasoljuk, hogy az ételt légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőben, ahol akár 2 napig is eltartható.
Használható más sajt is a feta helyett?
Igen, használhat kecskesajtot vagy ricotta sajtot is, hogy más textúrát és egyedi ízt kapjon.
Ez az étel alkalmas vegán étrendhez?
Ahhoz, hogy vegán legyen, egyszerűen helyettesítse a fetát vegán sajttal, vagy hagyja el a sajtot teljesen.
Milyen kísérő ételek illenek ehhez az ételhez?
Ez az étel jól illik zöldsalátával vagy pitakenyérrel egy teljes és kiegyensúlyozott étkezéshez.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 404Kcal
- Carbo: 51.2g
- Összes zsír: 15.2g
- Telített zsír: 6.5g
- Fehérjék: 13.1g
- Szálak: 4.3g
- Cukor: 3.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Táplálkozási információk 1 adaghoz (259g)
Főzőedények
Főzőlap
Tetszeni fog
Sült cukkini tekercs sonkával és scamorza sajttal
Börek feta sajttal és petrezselyemmel
Spanakopita, a szuperegyszerű görög pite spenóttal és feta sajttal
Cukkini és feta pogácsa
Hummusz tartósított citrommal a még finomabb ízekért
Tészta citrommal - pasta al limone (a jövő kedvence!)
Tészta tonhallal, pisztáciával és citrommal
Szajré paradicsommal és citrommal (egészséges és egyszerű recept!)
Citrommal, bazsalikommal és málnával ízesített víz
Török palacsinta fetával, citrommal és petrezselyemmel töltve - gözleme
Húsvéti bundt torta citrommal és fehér csokoládéval
Tészta ricottával és citrommal, egy finom első fogás, amelyet nagyon könnyű elkészíteni!
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:
Értékelje ezt a receptet