Paprikás tojás

szavazz most
Paprikás tojás
Előétel
Nagyon könnyű
25 min
227 Kcal

Mit szólnál egy kis eredetiséghez a mimózatojásainkban? Előételnek, vagy akár aperitifként (egy kis frissesség sosem árt!) paprikát adunk hozzá. Amellett, hogy egy csipetnyi fűszert ad a receptünkhöz, egy kis színt is ad neki. Bizonyíték arra, hogy mindössze 3 hozzávalóval gyorsan és egyszerűen készíthetünk olyan recepteket, amelyeket az egész család szeretni fog!

Összetevők

4

Előkészítés

Előkészítés15 min
Főzési idő10 min
  • Paprikás tojás - Előkészítés lépés 1Főzzük a tojásokat 10 percig forrásban lévő vízben. Hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg és vágjuk félbe. Gyűjtsük össze az összes sárgáját, és tegyük egy tálba.
  • Paprikás tojás - Előkészítés lépés 2Adjuk hozzá a majonézt, és egy villával keverjük össze, hogy a tojássárgákat pépesítsük. Ezután adjuk hozzá a paprikát, és keverjük jól össze.
  • Paprikás tojás - Előkészítés lépés 3Töltse meg ezzel a keverékkel a tojásfehérje felét egy szórófejes zacskó segítségével. Szórjuk meg egy kevés paprikával. És voilá, kész a paprikás tojás!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan tehetem még finomabbá a paprikás tojást?

Friss fűszernövényekkel, például metélőhagymával vagy petrezselyemmel fokozhatja a paprikás tojás ízét.
Javasoljuk, hogy a tojásokat 10 percig főzzük forrásban lévő vízben, hogy jól megfőtt és könnyen keverhető sárgáját kapjuk.
Igen, a paprikás tojásokat előre elkészítheti, és tálalás előtt 24 óráig a hűtőben tarthatja.
Próbáljon meg kapribogyót, apróra vágott uborkát vagy akár egy kis mustárt is hozzáadni az eredetiség jegyében.
Ez a recept viszonylag egyszerű, és a vegetáriánus étrendhez is igazítható, de fontos, hogy a majonéz összetevőit ellenőrizze a különleges étrendi korlátozásokkal élők számára.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 227Kcal
  • Carbo: 1.2g
  • Összes zsír: 18.9g
  • Telített zsír: 3.6g
  • Fehérjék: 12.6g
  • Szálak: 0.5g
  • Cukor: 0.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Táplálkozási információk 1 adaghoz (113g)

Főzőedények

Főzőlap
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: