Parmezán chips fűszerekkel és fűszerekkel

Name: Parmezán chips fűszerekkel és fűszerekkel
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 8
Cuisine: Hu
Ingredients: 60 g reszelt parmezán sajt; Fűszerek vagy fűszernövények tetszés szerint

szavazz most

Falatkák

Nagyon könnyű

12 min

37 Kcal

Ha egy kicsit fel akarod rázni a dolgokat az aperitifnél, nincs is jobb és egyszerűbb, mint parmezán chipseket kínálni a vendégeidnek! Kiváló alternatívája az ipari chipsnek! Nem kell sózni őket, a parmezán már eleve sózott.

Összetevők

60 g reszelt parmezán sajt
Fűszerek vagy fűszernövények tetszés szerint

Előkészítés

Előkészítés5 min

Főzési idő7 min

Tegyünk kis halmokat a reszelt parmezánból egy tepsire, és kissé lapítsuk el, hogy kerek formát kapjunk.
Fűszerezzük fűszerekkel vagy fűszerekkel: itt borsot, herbes de Provence-t, oregánót és Espelette-borsot használtunk.
Süssük 7 percig 190°C-on, majd hagyjuk kihűlni, hogy a sajt megkeményedjen.
És már kész is a parmezános ropogtatnivaló!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

Észrevételek

Sütés: figyeljünk oda a sütőre, hogy a ropogósra sült krumpli ne égjen meg. Csak aranyszínűnek kell lenniük!

Tárolás: Sajnos a ropogós ropogósra sült chipsek páratlan ropogása nem tart tovább egy napnál. Ne felejtse el légmentesen záródó dobozba tenni őket, de jobb, ha még aznap elfogyasztja őket!

Fűszerezés: Legyen eredeti, és fűszerezze őket, ahogyan szeretné. Használhatsz minden olyan fűszernövényt és fűszert, amit csak szeretnél. A parmezán nagyon jól illik a kakukkfűhöz és más provence-i fűszernövényekhez.

Párosítások : Ezeket a ropogtatnivalókat szívesen párosítja például zöldségrudacskákkal, fromage blanc mártással, cseresznyeparadicsommal és pácolt sonkaszeletekkel.