Füge, friss kecskesajt, méz és rozmaring szendvicsek
Füge szezon füge szezon már javában tart, és mivel ilyen rövid, úgy döntöttünk, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki belőle! Ezek a kis gyümölcsök végtelenül sokféleképpen felhasználhatók: salátákban, tortákban vagy rizottókban, ez a puha, édes gyümölcs mindig is lenyűgözött minket! Ma úgy döntöttünk, hogy készítünk egy kis tortát/bruschettát friss kecskesajttal, fügével, mézzel és rozmaringgal, egy finom kombót, amit feltétlenül ki kell próbálnod! Ezek a vegetáriánus tartinok tökéletesek előételnek, vagy egy komplett étkezésnek egy saláta kíséretében :-)
Összetevők
6
Anyagok
- 1 kenyérpirító (vagy serpenyő)
- 1 kés
Előkészítés
Előkészítés5 min
Főzési idő3 min
Vágjuk a fügét vékony szeletekre.
Pirítsuk meg a kenyérszeleteket, és rendezzük el a tálalótálon.
A pirított kenyérszeleteket kenje meg a friss kecskesajttal.
Tegyük rá a fügeszeleteket, és tegyünk néhány szál rozmaringot a fügék köré (a sajtba is beletűzhetjük őket).
Sóval és borssal fűszerezzük, és a tetejére mézet öntünk.
És már kész is a pirítós!
FAQ ❓
Hogyan kell tárolni ezeket a kenyérszeleteket?
Beteheti a hűtőbe, és napközben is fogyaszthatja, de javasoljuk, hogy azonnal utána fogyassza el, hogy a kenyér ropogós maradjon, a füge pedig friss maradjon.
Mit használhatok friss kecskesajt helyett?
Helyettesítheti kecskesajtrönkkel, klasszikus fromage frais-val vagy ricottával!
Milyen kenyeret használjak?
Mi szeletelt parasztkenyeret használtunk, de ne félj kipróbálni valami mást! Ha friss a kenyered, nem kell megpirítani: frissen is fogyaszthatod a feltétünkkel!
Rengeteg tartin és bruschetta receptet talál weboldalunkon.
Rengeteg tartin és bruschetta receptet talál weboldalunkon.
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 151Kcal
- Carbo: 23.5g
- Összes zsír: 3.3g
- Telített zsír: 2g
- Fehérjék: 5.4g
- Szálak: 1.8g
- Cukor: 6.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Táplálkozási információk 1 adaghoz (73g)
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog

Friss sajtos, pestós és cseresznyeparadicsomos szendvicsek

Friss kecskesajt és füstölt lazac pirítóson

Sült sütőtök és csicseriborsó, rozmaring, feta sajt

Grapefruit és rozmaring ízű víz: a méregtelenítő ital hozzáadott cukor nélkül

Aranyos leveles tészta sárgarépa húsvéti aperitifhez: kecskesajt és napon szárított paradicsom

Kecskesajt és spenót galette

Butternut ricotta és tojás szendvicsek

Cukkini, kecskesajt és citrom saláta

Uborka és retek krémsajtos szendvicsek

Egy fazék tészta spenótos kecskesajt és csirke

Paradicsomos és serrano sonkás szendvicsek

Jeges szendvicsek speculoos-szal
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:
5/5, 1 szavazat(ok)






Értékelje ezt a receptet