Valentin-nap

Összetevők: 6 szelet parasztkenyér 6 evőkanál friss kecskesajt 3 füge (+/- a kenyér méretétől függően) 1 evőkanál méz só bors 1 szál friss rozmaring

Összetevők: 350 g liszt 1 egész tojás 1 tojássárgája 150 g cukor 150 g vaj (vagy margarin) 1/2 tasak sütőpor Eperlekvár ízlés szerint

Összetevők: 3 nagy hagyma 2 evőkanál vaj 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál cukor (mi fehéret használunk) só bors 2 evőkanál balzsamecet

Összetevők: 45 boudoir (vagy 36 piskóta) 30 cl teljes tejszín (30% zsírtartalmú, hideg) 250 g mascarpone (hideg) 30 g porcukor 1 teáskanál vaníliakivonat 10 cl...

Összetevők: 1 konzerv tonhal 4 doboz paradicsomszósz 100 g sonka (darabokra vágva) 50 g reszelt sajt (Emmentáli típusú) 1 tojás Szezámmag 1 muffin tészta

Összetevők: 1 leveles tészta (lehetőleg téglalap alakú) Kenje meg a címet.

Összetevők: 150 g étcsokoládé 40 g vaj 100 g kukoricapehely

Összetevők: 2 alma (lehetőleg bio) 100 g cukor egy kis víz piros ételfesték

Összetevők: 1 leveles tészta 4 érett körte kenhető tészta 1 tojás

Összetevők: 2 leveles tészta pesto 1 tojássárgája (nem kötelező)

Összetevők: 1 üveg pezsgő 1 kanál Cointreau 1 kanál nádcukorszirup egy citrom leve

Összetevők: Minden tortához (2 torta) : 200 g liszt 150 g cukor 4 tojás 125 g vaj 1 tasak élesztő 1 csepp ételfesték (az egyik süteményhez)

Összetevők: 1 tojásfehérje 100 g cukor epres sorbet

Összetevők: 3 pita kenyér 1 kis uborka 6 szelet füstölt lazac 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 csokor metélőhagyma cseresznye paradicsom

Összetevők: Körülbelül tíz mille-feuilles-ért: 700 g leveles tészta, amit ki kell sodorni porcukor A tésztakrémhez : 75 cl tej 1 vaníliarúd 3 tojás 150 g cukor...

Összetevők: 2 tojásfehérje 100 g cukor 2 evőkanál Nutella típusú mogyorókrém

Összetevők: 2 leveles tészta 150 g mascarpone sajt 200 g málna 1 vaníliarúd 50 g porcukor 10 cl tejszín (30% zsírtartalmú) 1 tojás

Összetevők: 1 leveles tészta 2 alma 4 teáskanál sárgabaracklekvár porcukor

Összetevők: A piskóta : 4 tojás 60g cukor só 1 teáskanál folyékony vanília 100g liszt A krém : 80 g mascarpone 12 cl tejszín (30% zsírtartalmú) 20 g porcukor 1...

Összetevők: 1 kenyérhéj (házi vagy ipari) 2 tojás 65 g barna cukor 65 g puha vaj 125 g mandulapor 100 g étcsokoládé 2 körte

Összetevők: 7 mentalevél 1 lime 15 g barna cukor 6 cl fehér rum jégkockák pezsgő

Összetevők: A mézeskalács tészta : 120 g puha vaj 80 g porcukor 25 g mandulapor 1 tasak vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 200 g liszt A mascarpone tejszínhab...

Összetevők: 1 kenyérhéj lekvár (ebben az esetben eper)

Összetevők: A piskótához: 4 tojás (szobahőmérsékleten) 100 g sima cukor (vagy porcukor) 50 g általános liszt 50 g burgonyakeményítő (vagy kukoricakeményítő) 1...