Meglepetés torta valentin-napra

Összetevők

Minden tortához (2 torta) :

• 200 g liszt
• 150 g cukor
• 4 tojás
• 125 g vaj
• 1 tasak élesztő
• 1 csepp ételfesték (az egyik süteményhez)

Anyagok

• Szív süti kivágó
• Tortaforma

Előkészítés

• Készítsük el az első süteményt: keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sütőport, és formáljunk egy mélyedést. Adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük jól össze. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük addig, amíg a keverék sima nem lesz.
• Süssük 30 percig 160°C-on. Várjuk meg, amíg kihűl, mielőtt kiborítjuk.
  
• Vágja a tortát szeletekre, és a sütivágóforma segítségével vágja ki a kívánt mintát minden szeletbe.
• Helyezzük egymás mellé az összes felszeletelt tortadarabot, csomagoljuk be fóliába, és legalább 2 órán át (vagy akár egy éjszakán át) hűtsük.
  
• Készítsen egy második süteménytésztát, ezúttal színezék nélkül. Öntsük a tészta felét ugyanabba a vajjal kikent formába. Ezután helyezze rá a színes tortadarabokat. Végül befedjük a maradék tésztával, egyenletesen elosztva az összes darabon.
• Süssük további 30 percig 160°C-on.
  
• És most már kész a meglepetés tortád!

Észrevételek

Tortareceptek: bármilyen tortareceptet használhat (4 negyedes, joghurtos torta, sűrített tejes torta stb.). Válasszon olyan tortatésztákat, amelyek inkább sűrűbbek, hogy a minta jól látható legyen, amikor felvágja.

Színezék nélkül: itt piros színezéket használtunk, hogy a szerelem színét ünnepeljük. Ha azonban nem szeretne színezéket használni, de mégis jellegzetes szívet szeretne, tegyen az első tortájába csokoládét.

Hulladékmentesség: ennél a receptnél rengeteg fel nem használt tortadarab marad. NE DOBD KI ŐKET! Használd fel őket inkább cake pops, pudingok készítéséhez, vagy egyszerűen csak szedegesd őket egy kis uzsonnaszünetben.

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték