Valentin-nap

Összetevők: A tésztához: 300 g liszt 1/2 teáskanál só 30 ml napraforgóolaj 150 ml víz (meleg) A töltelékhez piros gyümölcslekvár A barnuláshoz: 1 tojássárgája...

Összetevők: 750 ml szőlőlé 3 narancs (bio) 2 citrom (bio) 2 őszibarack 40 gramm cukor 1 fahéjrúd 500 ml limonádé (hűtött)

Összetevők: 50 g mandulapor (vagy pisztácia/mogyorópor) 50g liszt 100g porcukor 75g vaj 4 tojásfehérje 1 teáskanál vanília kivonat körülbelül harminc málna

Összetevők: 1 leveles tészta málnalekvár étcsokoládé 1 tojássárgája 1 evőkanál tej

Összetevők: Briós tészta : 15 cl tej (szobahőmérsékleten) 10 g száraz pékélesztő (vagy 20 g friss élesztő) 470 g liszt (T45) 100 g fehér cukor 1 csipet só 3...

Összetevők: 1 ananász 150gr olvasztott csokoládé Szezámmag Kókuszreszelék Szeletelt mandula

Összetevők: 12 szelet rozetta 12 szelet pancetta 15 cseresznyeparadicsom (vagy füge/szőlő...) 10 kenyérkruton 5 szelet kenyér 4 szál rozmaring

Összetevők: Bázis : 200 g speculoos keksz 60 g vaj Sajtos sütemény : 300 g Fromage frais (Philadelphia típusú) 150 g mascarpone 20 cl hideg tejszín 30%MG 1/2...

Összetevők: A palacsintákhoz : 200 g liszt 3 tojás 2 evőkanál cukor 1 teáskanál só 1 tasak élesztő 3 evőkanál olaj 20 cl tej 2 evőkanál agavészirup A joghurtos...

Összetevők: 6 szelet parasztkenyér 6 evőkanál friss kecskesajt 3 füge (+/- a kenyér méretétől függően) 1 evőkanál méz só bors 1 szál friss rozmaring

Összetevők: 3 cl Campari 9 cl áfonyalé 12 cl Prosecco Jégkockák (+ egy szelet piros alma)

Összetevők: 200 g rubin (rózsaszín) csokoládé 200 g fehér csokoládé fehér golyós tortadíszek rózsaszín gömbtorták díszítése szív tortadíszek

Összetevők: 2 körte (450g) 250 g étcsokoládé (1 tábla)

Összetevők: 7,5cl Florale® alkoholmentes Martini 3cl almalé 8cl szikvíz citromszelet (opcionális) Jégkockák

Összetevők: 750 ml (1 üveg) jól behűtött pezsgő 1 zöld citrom (szeletekre vágva) 1 narancs (szeletelve) 1 gránátalma (gránátalma) narancslikőr (ízlés szerint)...