Extra ropogós leveles tészta szívek málnás és csokoládés pite popsokkal

Összetevők

• 1 leveles tészta
• málnalekvár
• étcsokoládé
• 1 tojássárgája
• 1 evőkanál tej

Anyagok

• nyársvágó csákányok
• konyhai tekercs
• szív süti kivágó

Előkészítés

• A nyársakat 15 percre hideg vízbe áztatjuk, hogy ne égjenek meg sütés közben. Vegyük ki a nyársakat a vízből, és konyhai papírtörlővel töröljük szárazra.
• Tekerjük ki a leveles tésztát, és egy pogácsaszaggatóval vágjunk ki szíveket a tésztára.
  
• Az étcsokoládét apró darabokra vágjuk. Az aranyozáshoz keverjük össze a tojássárgáját és a tejet.
• Helyezze a nyársat a leveles tésztaszív közepébe. Kanalazzunk málnalekvárt a közepébe. Szórjuk meg apróra vágott csokoládéval. A széleket kenjük be arannyal.
  
• Helyezzünk rá egy második leveles tésztaszívet. Villával nyomjuk le a széleket.
• Helyezze a megtöltött szíveket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Ecsettel kenjük be a szívek tetejét az aranyozással.
  
• Süssük a szíveket a sütőben 15 percig 180°C-on.
• És máris kész a töltött szívecskék!
  

Észrevételek

A szívekbe töltött töltelék mennyisége a süteményformák méretétől függ. Fontos, hogy a tölteléket ne öntsd túl. Szívsablonokat is kinyomtathatsz, amelyeket kivághatsz és a tésztára helyezhetsz, majd késsel kivághatod.

Főzőedények

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték