Csokoládés málnás brownie, tiszta élvezet!

Összetevők

• 150 g vaj
• 80 g fehér cukor
• 80g barna cukor
• 3 tojás
• 80g cukrozatlan kakaópor
• 90g liszt
• 150g fagyasztott (vagy friss) málna
• 60g csokoládéforgács

Anyagok

• 1 négyzet alakú forma 20x20 cm
• habverő

Előkészítés

• Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
  Olvasszuk fel a vajat, és keverjük össze a fehér és a barna cukorral.
• Adjuk hozzá a kakaóport és a tojásokat, és keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük jól össze.
  
• Végül adjuk hozzá a csokoládéforgácsot és a málnát, és keverjük jól össze.
• A keveréket tegyük át egy kizsírozott formába.
  
• Süssük a sütőben 180°C-on 25 percig. Ellenőrizze, hogy átsült-e.
• És most már készen van! Várjon körülbelül 1 órát, mielőtt szeletekre vágja.
  

Észrevételek

A málna helyettesíthető?
A málna helyettesíthető más friss vagy fagyasztott piros gyümölcsökkel.

Mivel helyettesíthetem a brownie-ban lévő cukrozatlan kakaóport?
A cukrozatlan kakaóport sötét csokoládéval helyettesítheti.

A vaj helyettesíthető?
Igen, a vajat margarinnal helyettesítheti.

Hogyan kell tárolni ezt a brownie-t?
Légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 5 napig eltartható.

Lefagyaszthatom a brownie-t?
Igen, ezt a brownie-t lefagyaszthatja. Csak ne felejtsd el felszeletelni, hogy ha szeretnéd, egyszerre csak egy kicsit tudj tálalni magadnak! A fagyasztás akkor lehet hasznos, ha ezt a süteményt szeretné elkészíteni, de utána nem tudja az egészet megenni.

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték