Leveles tészta palmiers

szavazz most
Snack
Nagyon könnyű
25 min
288 Kcal

Kávészünetre vagy ropogós nassolnivalónak próbáld ki ezeket a leveles tésztás palmérokat! Ez a recept könnyen elkészíthető, és mindössze 2 hozzávalót igényel! Tökéletes alkalom arra, hogy a konyhába hívd a gyerekeket, hogy fejlesszék a Ptitchef készségeiket ;-) Kövesse lépésről-lépésre az írásos és fényképes útmutatásainkat. Így egy morzsát sem veszítesz el ebből a ropogós készítményből ;-)

Összetevők

6

Előkészítés

Előkészítés10 min
Főzési idő15 min
  • Leveles tészta palmiers - Előkészítés lépés 1Tekerje ki a leveles tésztát, és kenje meg a teljes felületét a kenőanyaggal.
  • Leveles tészta palmiers - Előkészítés lépés 2Tekerje fel a tésztát félig felfelé. Ugyanígy járjunk el a másik oldalon is, hogy a 2 tekercs középen találkozzon.
    Tegyük a tésztát 15 percre a fagyasztóba. Ez megkönnyíti a vágást.
  • Leveles tészta palmiers - Előkészítés lépés 3Miután a fagyasztóban pihent, vágjuk kb. 1 cm széles szeletekre.
  • Leveles tészta palmiers - Előkészítés lépés 4Rendezzük el a tenyereket egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
    Ha szeretné, megkenheti őket felvert tojással, hogy sütés közben megbarnuljanak.
    Süssük 15 percig 180°C-on.
  • Leveles tészta palmiers - Előkészítés lépés 5És tessék, meg is van! Ropogós, ízletes tenyér, készen arra, hogy a nassolási szünetben fogyaszd!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Milyen hozzávalókra van szükségem a leveles tésztás palmérok elkészítéséhez?

Szükséged lesz 1 leveles tésztára, 100 g kenhető tésztára és esetleg 1 tojásra az aranyozáshoz.
Az előkészítés kb. 10 percet vesz igénybe, a sütés pedig 15 percet, összesen 25 percet.
Igen, fűszereket, aszalt gyümölcsöket adhat hozzá, vagy akár a kenőcsöt is megváltoztathatja az ízek variálása érdekében.
A szép aranyszínűség érdekében a sütőbe helyezés előtt kenje meg a palmérokat felvert tojással.
Természetesen! Ez egy egyszerű, szórakoztató recept, amely lehetővé teszi, hogy a gyerekek részt vegyenek a főzésben, miközben kreativitásukat is fejlesztik.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 288Kcal
  • Carbo: 24.1g
  • Összes zsír: 19.2g
  • Telített zsír: 10.7g
  • Fehérjék: 4.1g
  • Szálak: 1.3g
  • Cukor: 10g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Táplálkozási információk 1 adaghoz (58g)
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: