Leveles tészta kúpok lazac és metélőhagyma

Összetevők

8 kúphoz :

• 1/2 leveles tészta
• 125 g tejföl
• 1 szelet füstölt lazac
• só
• bors
• metélőhagyma
• 1 tojássárgája

Anyagok

• Alumínium fólia
• Tésztazacskó

Előkészítés

• A leveles tésztából vágjunk kb. 1 cm széles csíkokat.
• Alakítsunk alumíniumfóliából kúpokat a videón látható módon.
  
• Tekerjünk egy csík leveles tésztát egy alumínium kúp köré.
• Kenjük meg tojássárgájával, hogy megbarnuljon, és 180°C-on 15 percig süssük.
  
• Keverje össze a tejfölt a feldarabolt lazaccal. Sóval, borssal és metélőhagymával fűszerezzük.
• Töltsön meg minden egyes tölcsért a sajtos-lazacos keverékkel egy szórófejes zacskó segítségével.
  
• És máris kész a lazacos leveles tésztakúp!

Észrevételek

Kúp mérete: választhat, hogy nagyobb vagy kisebb legyen.

Teteje: ha nem szereti a füstölt lazacot, helyettesítse azt egy másik, Ön által választott összetevővel.

Nincs pipettás zacskó? Használjon fagyasztózacskót, aminek a sarkát levágta ;-)

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték