Összetevők: 200 g tintahalkarikák (friss vagy fagyasztott) 60 g zsemlemorzsa (vagy panko) 40 g kukoricaliszt (kukoricakeményítő) 10 g 00 liszt 60 ml szénsavas...
Összetevők: 400 g friss vagy fagyasztott tőkehalfilé (kb.) 10 cseresznyeparadicsom 18 fekete olajbogyó (szeletelve) 2 evőkanál extra szűz olívaolaj Szárított...
Összetevők: 150 g lasagne (kb.) 250 g friss lazac (bőr nélkül) 160 g burrata 40 g sótlan, hámozott pisztácia reszelt parmezán sajt ízlés szerint A béchamel...
Összetevők: 1 téglalap alakú pizzatészta tekercs 250 g darált marhahús 1 kis hagyma (apróra vágva) 4 szelet cheddar sajt (vagy scamorza vagy provolone) 2...
Összetevők: A húsgombócokhoz 350 g darált marhahús 1 közepes tojás 30 g zsemlemorzsa 55 ml tej 1 kis hagyma 1 evőkanál extra szűz olívaolaj (nem kötelező) q.b....
Összetevők: 350 g darált marhahús 1 közepes tojás 30 g zsemlemorzsa 55 ml tej 1 kis hagyma Extra szűz olívaolaj q.b. (nem kötelező) q.b. petrezselyem sóval...
Összetevők: 500 g tintahal (fagyasztott vagy friss) 400 g cseresznyeparadicsom 1 gerezd fokhagyma (nagy) 60 g fehérbor Olívaolaj ízlés szerint Só ízlés szerint...
Összetevők: 180 g tészta (linguine, paccheri vagy calamarata) 250 g fagyasztott (vagy friss) tintahal 200 g cseresznyeparadicsom 1 gerezd fokhagyma 30 g...