Összetevők: 120 g főtt vesebab 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma egy kis víz 30 g liszt 2 evőkanál darált zab (nem kötelező) 1 teáskanál ketchup 1 doboz olaj (a...
Összetevők: 600 g fehér hal (tőkehal vagy fekete tőkehal) 500 g burgonya 200 g gombát 35 g liszt 35 g vaj 50 cl tej 70 g reszelt sajt só bors szerecsendió
Összetevők: A choux tészta : 80 g liszt 50 g vaj 13 cl víz 2 tojás 1 tojás a barnításhoz 1 teáskanál só Töltelék : 250 g Fromage frais (Philadelphia típusú)...