Csirke mustáros és herbes de provence kéregben

Name: Csirke mustáros és herbes de provence kéregben
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Hu
Ingredients: 1 egész csirke; 4-5 evőkanál mustár; Provence-i fűszernövények

szavazz most

Főétel

Nagyon könnyű

1 h 30 m

240 Kcal

A vasárnapi családi ebédek elengedhetetlen kelléke, az egész csirke kézenfekvő választás! Itt mustáros és herbes de Provence-i kéregben sütjük, hogy még több ízt adjunk neki. Az elkészítése nagyon egyszerű, csak annyit kell tennie, hogy megkeni a csirkét mustárral, megszórja egy kis herbes de Provence-i fűszerrel, és már mehet is a sütőbe! Serpenyőben sült vagy sült burgonyával kísérve garantáljuk, hogy ez a Ptitchef csapat által tesztelt és jóváhagyott recept a vendégei körében nagy sikert arat :-) Ugyanakkor hogyan tudna ellenállni ennek a zsenge húsnak?

Összetevők

1 egész csirke
4-5 evőkanál mustár
Provence-i fűszernövények

Anyagok

30cm-es lábas

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő1 h 20 m

Helyezze a csirkét a tepsibe, és kenje meg jól mustárral.
Szórjuk meg a provence-i fűszerekkel.
Süssük 80 percig 180°C-on.
És már kész is a mustáros csirke!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

Észrevételek

A húst a pörkölthez hasonló módon főzzük meg a mustáros réteggel. A hús puhább és szaftosabb lesz, a mustár pedig sokkal kevésbé csípős.
Csirke: A legjobb íz érdekében érdemes vörös márkájú csirkét választani.