Csirke wrapben (könnyű és egészséges)

Name: Csirke wrapben (könnyű és egészséges)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Hu
Ingredients: 400 g csirke (1 filé); 2 sárgarépa; 2 marék brokkoli; só; chili; olívaolaj

szavazz most

Főétel

Nagyon könnyű

35 min

505 Kcal

Az ételek egészséges, egyszerű és gyors elkészítési módja a papelote (papírdarab) technika, amikor mindent a sütőben párolunk. A mai recept csirkével, sárgarépával és brokkolival készült, egy kiegyensúlyozott étel az egész család számára, és persze a fittség megőrzése érdekében áldozatok nélkül. Nézze meg lépésről lépésre az alábbiakban:

Összetevők

400 g csirke (1 filé)
2 sárgarépa
2 marék brokkoli
só
chili
olívaolaj

Anyagok

pergamenpapír

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő25 min

Vágja ketté a csirkefilét. Mossuk meg a zöldségeket. Vágjuk a sárgarépát vékony szeletekre.
Vágjunk ki egy négyzetet a sütőpapírból. Összeállítás: vágjuk le a papír 1/3-át, és helyezzük rá a sárgarépa felét. Ízesítsük egy kicsit sóval, borssal és egy csepp olívaolajjal. Tegyük rá a csirke felét. Ízesítsük ismét egy csepp olívaolajjal. Végül 1 marék brokkoli, egy csepp olívaolaj, só és bors.
Hajtsa össze a lapot. Mindennek középen kell lennie. Fokozatosan zárjuk össze a csomagot, háromszög alakban hajtogatva. A hajtogatásnak olyannak kell lennie, mint egy calzone. A széleket jól zárja le, hogy a levegő ne tudjon kiszökni a sütés során.
Ugyanígy járjon el a második csirkével és a többi hozzávalóval is. Süssük előmelegített sütőben 25 percig 180ºC-on. Vegye ki a sütőből. Kész is van. Legyen óvatos a papír eltávolításakor. Jó étvágyat az ételhez!