Overnight zab piros gyümölcs és csokoládé, egy egészséges és laktató reggeli!

Name: Overnight zab piros gyümölcs és csokoládé, egy egészséges és laktató reggeli!
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Hu
Ingredients: 40 g darált zab; 20 cl víz (vagy tej); 15 g chia mag; 100 g skyr (vagy tejföl); 1 evőkanál juharszirup; 60 g cukormentes piros gyümölcslekvár (recept itt ); 80 g étcsokoládé; Mogyoróvaj a díszítéshez (opcionális)

szavazz most

Snack

Nagyon könnyű

2 h 10 m

498 Kcal

Íme egy finom és kiegyensúlyozott reggeli:éjszakai zab piros gyümölccsel és csokoládéval! Előző este mindössze néhány perc alatt elkészül, így ez a tál már ébredéskor készen vár rád, hogy élvezhesd. A darált zabnak és a chia magoknak bőven van idejük megduzzadni, így krémes, laktató textúrát kapunk. Adja hozzá cukormentes piros gyümölcslekvárunk fanyar frissességét és egy csipetnyi csokoládét, hogy ellenállhatatlan, egészséges kombinációt alkosson. Tökéletes módja a nap indításának egy olyan étellel, amely ebédidőig kitart :-)

Összetevők

40 g darált zab
20 cl víz (vagy tej)
15 g chia mag
100 g skyr (vagy tejföl)
1 evőkanál juharszirup
60 g cukormentes piros gyümölcslekvár (recept itt)
80 g étcsokoládé
Mogyoróvaj a díszítéshez (opcionális)

Anyagok

Tál

Előkészítés

Előkészítés10 min

Várakozási idő2 órák

Keverje össze a vizet (vagy a tejet) és a zabpelyhet egy tálban, és kb. 2 percig mikrózza (30 másodpercenként megkeverve).
Ezután adjuk hozzá a chia magot és a juharszirupot, majd keverjük össze.
Adjuk hozzá a skyr-t vagy a fromage blanc-t, és keverjük össze újra.
Olvasszuk fel a csokoládét mikrohullámú sütőben vagy vízforralóban.
Tegye a zabpehely és a skyr keverékét egy kis tálba, és fedje le a piros gyümölcslekvárral.
Ezután egyenletesen eloszlatjuk rajta az olvasztott csokoládét.
Adjunk hozzá feltétet (mi mogyoróvajat használtunk). Tálalás előtt legalább két órát hagyjuk a hűtőben, de javasoljuk, hogy egy éjszakán át pihenjen.
És máris kész az éjszakai zabod!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Más gyümölcsök is használhatók ebben a receptben?

Igen, a piros gyümölcsöt helyettesítheti például banánnal vagy almaszószal. Mindezek a gyümölcsök nagyon jól illenek a csokoládéhoz és a zabpehelyhez.

El lehet készíteni ezt az éjszakai zabot csokoládé nélkül is?

Természetesen lehetséges! Ha könnyebb változatot szeretne, egyszerűen elhagyhatja a csokoládét, vagy helyettesítheti aszalt gyümölcsökkel, dióval vagy joghurttal, hogy egy kis ropogást vagy krémességet adjon neki.

Hogyan tárolhatom ezt az éjszakai zabot?

Az éjszakai zabot légmentesen záródó üvegben 2-3 napig tárolhatod a hűtőben. Tökéletes, ha előre elkészíted, ha időt szeretnél spórolni reggelente.

Szükség van chia magra?

Nem, de a chia mag segít a sűrűbb állag elérésében, valamint rostot és omega-3-at biztosít.

Elkészíthető ez a recept lekvár nélkül is?

Igen, a piros gyümölcslekvár édesebbé teszi, de helyettesítheti friss vagy fagyasztott piros gyümölcsökkel. Adjon hozzá egy kis mézet vagy juharszirupot, ha édesebb ízvilágot szeretne.

Használható növényi tej ehhez a recepthez?

Abszolút, a vizet vagy a hagyományos tejet bármilyen növényi tejjel helyettesítheti: mandula-, zab-, kókusz- vagy szójatejjel, ízlésétől és igényeitől függően. Laktózmentes diétához is alkalmas.

Hogyan tudom beállítani ennek az éjszakai zabnak az állagát?

Ha krémesebb állagot szeretne, adjon hozzá egy kicsit több folyadékot (tejet vagy joghurtot). Fordítva, ha sűrűbb állagú szeretne lenni, csökkentse kissé a felhasznált folyadék mennyiségét.