Express garnélarák curry kókusztejjel

Name: Express garnélarák curry kókusztejjel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Hu
Ingredients: 300 g főtt garnélarák; 1 hagyma; 1 gerezd fokhagyma; 1 lime; 10 cl kókusztej; 1 teáskanál őrölt gyömbér; 1 teáskanál currypor; 1/2 teáskanál kurkuma; só; bors; olívaolaj

szavazz most

Főétel

Nagyon könnyű

20 min

357 Kcal

Édes és sós ízek szerelmesei, a kókusztejes garnélarák currynk biztosan ínycsiklandozó lesz! Ez a gyors és egyszerű recept pillanatok alatt elkészül, és napsütést és egzotikus ízeket varázsol a konyhájába! Annyira addiktív, hogy ne habozzon megosztani ezt az egyszerű receptet vendégeivel! Bármilyen alkalomra elkészíthető :-) Tálald rizzsel, és a végén egy kiegyensúlyozott, ízletes ételt kapsz :-)

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő10 min

Vágja fel a hagymát. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és dinszteljük meg a hagymát. Amint áttetsző, adjuk hozzá a zúzott fokhagymagerezdeket, a gyömbért és a lime levét.
Keverjük jól össze, és hagyjuk állni egy percig. Ezután adjuk hozzá a kókusztejet, a curryport, a kurkumát, a sót és a borsot. Keverjük jól össze, és főzzük 2-3 percig.
Végül adjuk hozzá a meghámozott garnélarákot, keverjük jól össze, és hagyjuk állni további 2-3 percig.
És már kész is a kókusztejes garnélarák curry! Tálald fehér rizzsel a tökéletes ételhez!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan tálaljuk a legjobban a kókusztejben készült garnélarák curryt?

A kókusztejes garnélarák curry tökéletesen illik a fehér rizshez, amely magába szívja a mártás finom ízeit.

Elkészíthető ez a curry fagyasztott garnélarákkal is?

Igen, használhat fagyasztott garnélarákot, de mindenképpen olvassa ki és csepegtesse le, mielőtt hozzáadja a recepthez.

Milyen egyéb hozzávalók adhatók ehhez a recepthez?

Adhat hozzá zöldségeket, például paprikát, cukkinit vagy borsót, hogy gazdagítsa az ételt, és növelje a tápértékét.

Meddig tartható el a maradék garnélarákos curry?

A maradék garnélarákos curry légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 2-3 napig tárolható.

Alkalmas ez az étel a tenger gyümölcseire allergiások számára?

Nem, ez az étel garnélarákot tartalmaz, ezért nem alkalmas tenger gyümölcsei allergiások számára. A tenger gyümölcsei nélküli változathoz alternatívákat, például tofut vagy csirkét is választhat.