Koreai lazac gochujang mártással 8 perc alatt elkészül

Főétel
Nagyon könnyű
13 min
433 Kcal

Ma Koreába utazunk, hogy egy szuperegyszerű és finom ételt készítsünk a lazac és a fűszeres ételek szerelmeseinek! Készüljetek fel az ízek robbanására a következővel expressz receptünkkel a koreai lazachoz, amely mindössze 8 perc alatt elkészül :-) Semmi sem lehet egyszerűbb, mint a halat a sütőben sütni, miközben a rizst főzöd, így nem vesztegetsz időt. Amikor a lazac kijön a sütőből, csodálatos vörös színt kap, hála a gochujang szósznak köszönhetőenA ropogós befejezéshez szezámmaggal díszítheti! Egyszerű, gyors és hatékony étel, és mindenekelőtt fűszeres! :-)

Összetevők

1

Díszítsük:

Anyagok

  • 1 kefe
  • zsírpapír
  • fokhagymanyomó

Előkészítés

Előkészítés5 min
Főzési idő8 min
  • Koreai lazac gochujang mártással 8 perc alatt elkészül - Előkészítés lépés 1Öntse a gochujang szószt, a szezámolajat, a mézet és a rizsecetet egy tálba. Zúzzuk össze a fokhagymát és a gyömbért.
  • Koreai lazac gochujang mártással 8 perc alatt elkészül - Előkészítés lépés 2Keverjen össze mindent. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
  • Koreai lazac gochujang mártással 8 perc alatt elkészül - Előkészítés lépés 3Helyezze a lazacfilét egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kenje meg a mártással a tetejét.
  • Koreai lazac gochujang mártással 8 perc alatt elkészül - Előkészítés lépés 4Süssük 8 percig 180°C-on.
  • Koreai lazac gochujang mártással 8 perc alatt elkészül - Előkészítés lépés 5Tálaljuk rizzsel, és díszítsük apróra vágott metélőhagymával (vagy zöldhagymával) és szezámmaggal.

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Milyen kísérő étel illik a gochujang mártásban sült lazachoz?

Főzhetsz basmati rizst vagy fekete rizst, amelyek tökéletes kísérői a gochujang-mártásos lazacnak. Tálalhatja párolt zöldségekkel és kimchivel is.
Hűvös, légmentesen záródó edényben legfeljebb 1-2 napig tartható el.
Igen, felhasználhatja, de felhasználás előtt olvassa fel a hűtőben.
Használhat lazacot bőrrel vagy anélkül. A bőrt könnyebb lesz eltávolítani a főzés után ;-)

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 433Kcal
  • Carbo: 28.8g
  • Összes zsír: 24.4g
  • Telített zsír: 4.1g
  • Fehérjék: 23.3g
  • Szálak: 1.8g
  • Cukor: 21g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Táplálkozási információk 1 adaghoz (173g)

Főzőedények

Sütő

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet:
4/5, 1 szavazat(ok)