Mikrohullámú gesztenye, mindössze 3 perc alatt kész!

Name: Mikrohullámú gesztenye, mindössze 3 perc alatt kész!
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Hu
Ingredients: 500 g gesztenye; víz

Egyéb

Nagyon könnyű

32 min

166 Kcal

Próbáltad már a gesztenyét mikrohullámú sütőben főzni? Ez a leggyorsabb módja annak, hogy néhány perc alatt nagyon puha és illatos gesztenyét fogyasszon. Ezzel a gyors és egyszerű recepttel mindössze 3 perc alatt tökéletes eredményt érhet el, anélkül, hogy edényeket piszkítana, és a sütőt is igénybe venné. Praktikus ötlet, amely lehetővé teszi, hogy a sütőben és a tűzhelyen helyet hagyjon a különleges menü többi fogásának. Mire vársz még? Próbálja ki most a mikrohullámú gesztenyét a lépésről-lépésre követett receptet követve, és ámítson el mindenkit az egyszerűségével!

Összetevők

500 g gesztenye
víz

Anyagok

tál
fogazott kés
mikrohullámú sütő

Előkészítés

Előkészítés5 min

Várakozási idő20 min

Főzési idő7 min

A gesztenyéket megmossuk, és két vágással, egy vízszintes és egy függőleges vágással úgy vágjuk fel, hogy mindegyiknek a héján keresztet formázzunk.
A gesztenyét legalább 20 percig áztassuk be. Ez idő elteltével lecsepegtetjük, és jól elkülönítve, vágott felükkel felfelé egy mikrohullámú sütőre alkalmas tányérra helyezzük.
Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe, és 1000 W-on (vagy maximális teljesítményen) 3 percig főzze.
Vegyük ki a gesztenyét a mikrohullámú sütőből (vigyázzunk, mert leforrázhat!), és hagyjuk kihűlni, mielőtt meghámozzuk.
Vegye ki a gesztenyét a mikrohullámú sütőből (figyelmeztetés: az edény nagyon forró lehet!), és hagyja kihűlni, mielőtt meghámozná. Ha még mindig nehezen hámozható, tegyük vissza a mikrohullámú sütőbe további 30 másodpercre vagy 1 percre.

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Tarthatok gesztenyét a mikrohullámú sütőben?

A mikrohullámú sütőben főzött gesztenyét frissen elkészítve, forrón a legjobb fogyasztani, amikor a héja könnyen lehúzható, a húsa pedig puha. Ha tárolni szeretné, inkább nyersen tegye: hűvös, száraz helyen tovább eláll.

Honnan tudhatjuk, hogy jó-e a gesztenye?

Ha ellenőrizni szeretné, hogy a gesztenye jó-e, nézze meg, hogy a héja sima, fényes és hibáktól mentes. Áztatáskor dobja ki azokat, amelyek lebegnek: a levegő jelenléte a gesztenye belsejében azt jelzi, hogy a gesztenye száraz vagy romlott.

Hány mikrohullámú gesztenye felel meg egy adagnak?

Az ideális mennyiség a gesztenye méretétől függ, de egy adag általában 5-6 gesztenyének felel meg. Ez a tökéletes mennyiség egy meleg, könnyű nassolnivalóhoz.

Miért kell a gesztenyét főzés előtt beáztatni?

A gesztenye áztatása a héj és a héj megpuhítását szolgálja, így főzés után könnyebb lesz a gesztenyét meghámozni. Ezenkívül a víz segít abban, hogy a hús puhább és egyenletesebb legyen.

Miért vágjuk be a gesztenye hátát?

A héjba keresztben vagy keresztbe vágott vágások készítése azt a célt szolgálja, hogy a gesztenye ne pukkadjon szét főzés közben. A vágások lehetővé teszik a gőz távozását, és biztosítják az egyenletes főzést.

Hogyan kell helyesen bevagdosni a gesztenyét?

Két ujjal tartsa mozdulatlanul a gesztenyét, és éles vagy fogazott késsel ejtsen tiszta vágást a hátán. Végezhet egyetlen vízszintes vágást, vagy két vágást, egy vízszintes és egy függőleges, kereszt alakú vágást.