Air fryer sütik mindössze 6 perc alatt megsütve!

Name: Air fryer sütik mindössze 6 perc alatt megsütve!
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 15
Cuisine: Hu
Ingredients: 125 g puha vaj / fél só (kenőcs); 75 g szőke vagy barna vergeoise / barna cukor; 25 g fehér cukor; 1 tojás; 1 teáskanál vaníliakivonat; 250 g liszt; 5 g sütőpor (1/2 tasak); 1 csipet szódabikarbóna; 1 csipet só; 100 g csokoládéforgács (1 tasak)

szavazz most

Desszert

Nagyon könnyű

16 min

189 Kcal

Íme az Air Fryersütik receptje, mindössze 6 perc alatt kész! Tökéletes a sietős ételek kedvelőinek, ezek a sütik kívülről szuper ropogósak, belülről pedig puhák. Könnyen elkészíthetőek, ideálisak az utolsó pillanatban készült édességnek vagy rögtönzött nassolnivalónak. Kövesse egyszerű lépéseinket, hogy elkészítse ezeket az ízletes házi sütiket Air Fryer készülékében, és azonnal élvezze őket :-)

Anyagok

Egy nagy tál / salátástál
1 fakanál
zsírpapír
Légsütő (itt a Ninja Foodi AF300EU kétrekeszes légsütő 7,6L)

Előkészítés

Előkészítés10 min

Főzési idő6 min

Öntse a vergeoise szőke cukrot, a fehér cukrot és a megpuhított vajat egy tálba. Keverjük krémesre.
Adjuk hozzá a tojást és a vaníliakivonatot, és keverjük jól össze.

*Megdupláztuk a mennyiséget, hogy kipróbálhassuk a sütőben ÉS a légsütőben való sütést, ezért a képen 2 tojás látható.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, a fleur de sel-t, a sütőport és a szódabikarbónát. Jól keverjük össze, hogy tömör tésztát kapjunk.
Végül keverje bele a csokoládéforgácsot.
Helyezzen sütőpapírt a légsütő tálcájára, és tegyen rá kis golyókat a süteménytésztából, hogy ellapítsa.
* Ne feledje, hogy a sütiket egymástól távol helyezze el!
Süssük a süteményeket 6 percig 180°C-on.
És ennyi, a légsütőben sütött sütik készen állnak! Egy falatot sem akar majd kihagyni a kávészünetben!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Megőrizhetem a légsütőben sütött sütiket?

Igen, miután kihűltek, a sütik légmentesen záródó dobozban, szobahőmérsékleten 3-4 napig tárolhatók. Hogy puhák maradjanak, tegyen a dobozba egy kis darab kenyeret vagy egy szelet almát. Sütés után le is fagyaszthatja őket.

Lefagyaszthatom a süteménytésztát sütés előtt?

Természetesen! Formázzon a tésztából golyókat, és fagyassza le őket laposan egy tálcán, majd tegye át őket egy fagyasztózacskóba. Ezután egyszerűen süsse meg őket közvetlenül a légsütőben, 1-2 percet adva a sütési időhöz.

Mit használhatok vaj helyett ebben a receptben?

A vaj helyettesíthető mandulapürével, almaszószal, görög joghurttal vagy kókuszolajjal. Mindegyik helyettesítő más-más állagot ad, de lehetővé teszi, hogy a sütik tejtermékek nélkül is ízletesek maradjanak.

Lehet sütit készíteni tojás nélkül is?

Igen, a tojás helyettesíthető 1 evőkanál őrölt lenmaggal, amelyet 3 evőkanál vízzel összekeverünk (10 percig hagyjuk állni). Egy fél banánpüré vagy 60 g almaszósz szintén természetes kötőanyagként működik.

Miért túl szárazak a süteményeim sütés után?

Ennek oka lehet, ha túl sokáig sütjük őket, vagy túl forró légsütőt használunk. Vegye ki őket, amikor a széle aranyszínű, a közepe pedig még kissé puha: a sütik a kihűlés során befejezik a sütésüket. Fontos, hogy 10-15 percig a tepsin kívül hagyjuk pihenni őket.

Lehet ezt a receptet gluténmentes süteményekhez igazítani?

Igen, a búzalisztet helyettesítse gluténmentes lisztek (rizs, kukorica, minősített zab) keverékével és egy kis kukorica- vagy burgonyakeményítővel. Kötőanyag, például guar- vagy xantángumi hozzáadása javíthatja a sütik tartását.

Lehet egyszerre több süteményt sütni?

Igen, de ügyeljen arra, hogy elég nagy távolságra legyenek egymástól, hogy ne ragadjanak össze. Ha kicsi a légsütője, jobb, ha több adagot készít, mintha túlterhelné a tálat, ami befolyásolná a sütést és a ropogósra sülést.

Elő kell melegítenem a légsütőt?

Nem, a sütik sütése előtt nem kell előmelegíteni a légsütőt, így időt takarít meg, és a nasi 6 perc alatt kész!

Hány süti süthető tálcánként a Ninja Foodi AF300EU légsütőgépben dupla rekeszes 7,6 literes sütőben?

Egyszerre 2 süteményt süthet tálcánként.

Melyik Air Fryer sütőt használtuk?

Mi a Ninja Foodi AF300EU dupla rekeszes 7,6 literes légsütőt használtuk. Használhatod a Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU nagy tálcával rendelkező Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU készüléket is, ha egyszerre több sütit szeretnél sütni.