Sajtos leveles tészta: egy szuper egyszerű és finom recept
szavazz most
Kétségtelenül ismeri a híres sonkás-sajtos zsemle amit gyerekkorunkban annyira szerettünk (és még mindig szeretünk...), de ma egy ugyanilyen finom és vegetáriánus változatot mutatunk be: a sajtos-krémes kiflit! A ropogós, aranyszínű leveles tésztával és a crème fraîche és a Comté sajt krémes szívével ezek a kis falatok ideálisak aperitifnek, de akár salátával kiegész ítve egy komplett étkezéshez is! :-)
Összetevők
4
Anyagok
- 1 ecset (opcionális)
- 1 kés
- 1 villa
Előkészítés
Előkészítés10 min
Főzési idő20 min
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
Tekerjük ki a téglalap alakú leveles tésztát, és vágjuk 4 részre.
Minden szeletre kanalazzon körülbelül egy evőkanálnyi crème fraiche-t, a tészta széleinél hagyva egy kis helyet.
Sóval és borssal fűszerezzük.
Fedjük be a krémet reszelt sajttal.
* Adagonként alig több mint egy evőkanálnyit használtunk. Állítsa be a mennyiséget a saját ízlésének megfelelően.
Hajtsa félbe, és villával zárja le a széleket.
Ez a lépés nem kötelező:
A "forgácsokat" megkenjük felvert tojással, és késsel csíkokat rajzolunk.
Süssük 20 percig 180°C-on.
És most már készen van!
FAQ ❓
Hogyan tároljuk ezeket a sajtos leveles tésztákat?
Légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben három napig eltartható.
Le lehet fagyasztani őket?
A leveles tésztákat gond nélkül lefagyaszthatja!
Milyen köretet adhatok a péksüteményekhez?
-Ez a recept vegetáriánus. Adhatsz hozzá egy másik, általad választott sajtot, vagy helyettesítheted azzal, amit jobban szeretsz.
Nyugodtan adj hozzá grillezett gombát és fűszernövényeket!
Ezt a receptet például pestóval, mozzarellával és napon szárított paradicsommal is elkészítheted!
A nem vegetáriánus változathoz adjon hozzá sonkát, chorizót, grillezett szalonnát vagy az Ön által választott felvágottat.
Nyugodtan adj hozzá grillezett gombát és fűszernövényeket!
Ezt a receptet például pestóval, mozzarellával és napon szárított paradicsommal is elkészítheted!
A nem vegetáriánus változathoz adjon hozzá sonkát, chorizót, grillezett szalonnát vagy az Ön által választott felvágottat.
Melegen vagy hidegen fogyasszuk a friandokat?
Bár mi a forró friandokat részesítjük előnyben, hidegen is fogyaszthatja gond nélkül!
Táplálkozás
1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 467Kcal
- Carbo: 22.4g
- Összes zsír: 36.4g
- Telített zsír: 23.2g
- Fehérjék: 11.9g
- Szálak: 1.1g
- Cukor: 1.3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Táplálkozási információk 1 adaghoz (108g)
Főzőedények
Sütő
Attribútumok
Hűtőszekrényben tárolás
Tetszeni fog

Finom tészta nélküli sajttorta, amit szuper könnyű elkészíteni!

Gyors és egyszerű leveles tészta tenyér

Sajtos és petrezselymes leveles tésztacsavarok: kötelező az aperitifhez

Medve fokhagymás pesto, illatos és szuper finom!

Ropogós hagyma az air fryerben, szuper ropogós és finom

Krémes hagymás tészta: ízletes és szuper olcsó első fogás!

Tészta olívamártással: olcsó, finom és könnyen elkészíthető!

Hideg tészta avokádókrémmel, mandulával és cseresznyeparadicsommal: vegetáriánus és nagyon finom!

Tészta ricottával és citrommal, egy finom első fogás, amelyet nagyon könnyű elkészíteni!

Tészta paprikával és philadelphiával: krémes, gyors és finom

Egy sárgabarack mousse, amit szuper egyszerű elkészíteni, főzés nélkül, mindössze néhány hozzávalóból!

Skyr flan, könnyű és szuper egyszerű elkészíteni!
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessMár több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!
Megjegyzések
Értékelje ezt a receptet:






Értékelje ezt a receptet