Szeretem az almát!

Összetevők

• 2 alma (lehetőleg bio)
• 100 g cukor
• egy kis víz
• piros ételfesték

Anyagok

• 2 fa nyárs

Előkészítés

• Miután alaposan megtisztította az almákat, mindegyikbe szúrjon egy fanyársat.
• Tegyük a cukrot egy lábasba magas hőfokon, adjunk hozzá egy kevés vizet és néhány csepp piros ételfestéket (nem kötelező).
  Amikor a karamell felforr, hagyjuk főni körülbelül 5 percig.
  
• Az almákat gyorsan mártogassa a karamellbe, közben forgassa meg őket, majd helyezze őket sütőpapírra. A karamellnek elég folyékonynak kell lennie, ezért ne habozzon újra felmelegíteni.
• És ennyi, kész is a karamellás alma!
  

Észrevételek

Alma: A legjobb alma ehhez a recepthez az organikus alma, így a héja védve van a növényvédő szerektől.

Technika: Az egyetlen óvintézkedés ennél a receptnél, hogy a karamell ne égjen meg. Ehhez figyeljük a főzési időt, és ne tekerjük túl magasra a hőfokot.

Változatok: Vannak, akik jobban szeretik azt a változatot, ahol a karamellt csokoládéval helyettesítik! Ne habozzon, nagyon finom! Még ünnepibbé teheti, például egy születésnapi partira, ha gyöngyök, csillagok vagy többszínű cukorpelyhek formájában, mint amilyeneket a cukrászdákban talál.

Tárolás: A Love alma hűvös helyen 2-3 napig tárolható.

Főzőedények

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték