Friss kecskesajt és füstölt lazac pirítóson
Egy gyors és ízletes ételhez útközben nincs is jobb, mint a tartin, ugye? Ezek a füstölt lazacból és friss kecskesajtból készült kis szeletek tökéletesek salátával ebédre, vagy akár egy TV tálcára egy kis harapnivalónak! Mi szeretjük ezt a receptet sárga citromszuperrel feldobni, de ha szeretnéd, adhatsz hozzá citromlevet is :-) Na, akkor készüljenek el ezek a kis szendvicsek 10 perc alatt!
Összetevők
Anyagok
- 1 kenyérpirító
- 1 kés
- 1 reszelő
Előkészítés
Hámozza meg a citromot, majd távolítsa el a szegmenseket. Ehhez távolítsa el a héját és a fehér részeket, csak a sárga részt hagyja meg. Ezt a részt vágja apró darabokra.
Pirítsuk meg a kenyérszeleteket, és rendezzük el a tálalótálon.
Kenje meg a szeleteket friss kecskesajttal. Tegyük rá a citromkrémdarabokat.
Adja hozzá a darabokra vágott füstölt lazacot.
Szórjuk meg citromhéjjal és kaporágakkal.
És már kész is a pirítós!
Észrevételek
Mivel helyettesítsük a friss kecskesajtot?
A friss kecskesajtot helyettesítheti más kenhető sajttal, például fromage frais-val, ricottával, gyógynövénysajttal...
Hogyan tároljam a kenhető termékeket?
Javasoljuk, hogy azonnal fogyassza el őket. Megőrzik ropogós ízüket!
Használhatok friss kenyeret?
Nem kell megpirítani a kenyeret, de ha van friss kenyered, ne habozz, használd!
Mennyi feltétet használjak a tartinokhoz?
A töltelék mennyisége a tartin méretétől függ. Ne felejtsük el, hogy a pirítósnak könnyen fogyaszthatónak kell lennie.
Táplálkozás
- Carbo: 17.7g
- Összes zsír: 4.9g
- Telített zsír: 2.4g
- Fehérjék: 9g
- Szálak: 1.4g
- Cukor: 1.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Tetszeni fog

Friss lazac és füstölt lazac terrine

Füge, friss kecskesajt, méz és rozmaring szendvicsek

Friss lazac és zöld almás tartár

Füstölt lazac rillette

Cukkini és füstölt lazac terrine

Füstölt lazac és fromage frais szuflé

Karfiolkrém, kókuszdió és füstölt lazac

Füstölt lazac és avokádó verrines

Füstölt lazac, citrom és metélőhagyma torta

Cukkini és füstölt lazac tekercsek

Szuper frissítő nyári torta: ricotta, uborka és füstölt lazac

Rukkola, sült barack és burrata pirítóson: a tökéletes édes és sós kombináció!
Kérdések
Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték
Juliette HessImádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!





Értékelje ezt a receptet