Hajdina palacsinta chips: tökéletes aperitifként!

Name: Hajdina palacsinta chips: tökéletes aperitifként!
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Hu
Ingredients: 4 hajdina palacsinta; olívaolaj; Só; Szárított rozmaring

Falatkák

Nagyon könnyű

15 min

86 Kcal

Ha a klasszikus burgonyás ropogtatnivaló helyett másképp szeretné elkészíteni a hajdina palacsinta ropogtatnivaló receptjét. A saját készítésű chipsek előnye, hogy tetszés szerint ízesítheted őket ;-) Itt egy csipetnyi szárított rozmaringot adtunk az olívaolaj és só keverékéhez. Egyszóval, ezt a receptet ki kell próbálnunk aperitifnek, kenhető kísérővel!

Összetevők

4 hajdina palacsinta
olívaolaj
Só
Szárított rozmaring

Előkészítés

Előkészítés5 min

Főzési idő10 min

Tegye a hajdinakását egy deszkára, és vágja négyzetekre.
A négyzeteket terítsük szét egy sütőpapírral bélelt tepsiben.
Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, a rozmaringot és a sót. Ami a mennyiséget illeti, azt használhat, amit csak akar.
Kenje meg a hajdina téglalapokat az olívaolajos keverékkel.
Süssük 10 percig 180°C-ra előmelegített sütőben.
Miután megsült, vegyük ki a chipset a sütőből, és hagyjuk kihűlni, amíg ropogósra sül ;-)
Élvezze az aperitifet!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan tudom személyre szabni a hajdina palacsinta chipseket?

Ízlés szerint különböző fűszereket vagy fűszereket adhat hozzá, például paprikát, fokhagymaport vagy akár parmezán sajtot is, hogy változatosabbá tegye az ízét.

A hajdina chips egészségesebb, mint a burgonya chips?

Igen, kevesebb kalóriát tartalmaznak, és gyakran magasabb a rosttartalmuk, így táplálóbb alternatívát jelentenek.

Meddig tárolhatom a házi készítésű chipseket?

Ha megfelelően, légmentesen záródó edényben tárolja, a chipsek akár egy hétig is eltarthatók, de a legjobb, ha frissen készítjük el őket.

Használhatók más típusú pogácsák is ehhez a recepthez?

Természetesen! Kipróbálhatja a kukorica- vagy rizspogácsát, de az íze és az állaga más lesz.

Milyen kenőcs illik a legjobban ezekhez a chipsekhez?

A hajdina chipsek tökéletesen illenek a tejföl alapú kenőcsökhöz, az avokádóhoz vagy akár a humuszhoz, így ízletes, kiegyensúlyozott aperitifet alkotnak.