Dinnye saláta dinnyén

Name: Dinnye saláta dinnyén
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Hu
Ingredients: 1 sárgadinnye; 1 darab görögdinnye; 6 friss mozzarella golyó; 1/3 uborka; 6 cseresznye paradicsom; 2 szelet Serrano sonka; friss bazsalikom; só; bors; olívaolaj

szavazz most

Előétel

Nagyon könnyű

15 min

1341 Kcal

A forró napokon egy kellemes, hűvös saláta nagyszerű. Ezúttal a dinnye a fő összetevő, de bármilyen gyümölcsöt használhatsz. A dinnye tetején tálalva még eredetibbé teheted a salátát :)

Anyagok

Egy kanál a gyümölcsgolyók készítéséhez

Előkészítés

Vágjuk ketté a dinnyét. Távolítsa el a magokat, és kanalazza ki a belsejét, hogy gyümölcsgolyókat kaparjon belőle.
A görögdinnyéből készítsünk egyforma golyókat (kb. 8 darabot). Az uborkát vágjuk apró darabokra, a cseresznyeparadicsomot felezzük el, a sonkát vágjuk széles csíkokra, a bazsalikomot pedig aprítsuk fel.
Most itt az ideje, hogy mindent összerakjunk. Egy tálban összekeverjük: dinnyegolyók + paradicsom + uborka + mozzarella + görögdinnye + sonka + bazsalikom + só + bors + olaj.
Öntsd rá minden egyes dinnyére, és kész!