Európai konyha

• Olasz konyha
• Francia konyha

Sült homár petrezselyemmel és citrommal: egyszerűség és kifinomultság az asztalnál.

Főétel Nagyon könnyű 5 min 10 min

Összetevők: 1 homár (fagyasztott) 5 szál petrezselyem 5 szál metélőhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 csipet só 4/5 evőkanál olívaolaj 1/2 bio citrom reszelt héja

Füstölt lazactorta burgonyás alaplével

Főétel Nagyon könnyű 15 min 1 h 10 m

Összetevők: A bázis: 620 g burgonya (4 egység) só bors 2 evőkanál olívaolaj (+/-) Teteje: A burgonya tetején lévő burgonya: 150 g görög joghurt 1 kis...

Penne all'arrabbiata: egy szívmelengető olasz klasszikus!

Főétel Nagyon könnyű 5 min 14 min

Összetevők: 180 g tészta (penne rigate) 1 gerezd fokhagyma 1 chili 380 g hámozott paradicsom Petrezselyem ízlés szerint Só ízlés szerint Olívaolaj ízlés szerint

Gyors és kényelmes paradicsomos és mozzarellás gnocchi gratin - gnocchi alla sorrentina a sütőben

Főétel Nagyon könnyű 10 min 20 min

Összetevők: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) paradicsompüré 1 evőkanál olívaolaj só bors 1 gerezd fokhagyma 4 friss bazsalikomlevél (+/-) 125 g friss mozzarella (1...

Briós szilvatorta

Desszert Easy 2 órák 40 min

Összetevők: A briós tészta : 300 g liszt 1 teáskanál só 60 g cukor 12 g friss pékélesztő 3 tojás 130 g vaj Teteje: A tészta tetejére: 800 g szilva 100 ml...

Tészta parmezán mártással és cseresznyeparadicsommal

Főétel Nagyon könnyű 5 min 15 min

Összetevők: 100 g tészta 1 zöldségalaplé 5 cl tejszín 2 evőkanál parmezán só bors 8 cseresznyeparadicsom

Omlett express szendvics - francia pirítós omlett szendvics - tojásos szendvics hack

Főétel Nagyon könnyű 5 min 8 min

Összetevők: 3 tojás só bors 10 g vaj 2 szelet szendvicskenyér 2 szelet sajt (cheddar, mimolette...) 1 szelet sonka 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma