Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes

szavazz most
Főétel
Nagyon könnyű
13 min
623 Kcal

A krémes tészta szalonnával egy ellenállhatatlan étel, amely az egyszerű ízeket és az otthoni főzés kényelmét ötvözi egy ízletes receptben. Tökéletes egy gyors ebédhez vagy vacsorához, mindössze néhány perc alatt elkészíthető, de a szalonna íze és a krémes állag miatt tele van ízekkel: egy ízletes tésztaétel, amely hamarosan az Ön konyhájának klasszikusává válik. Tudd meg, hogyan készíthetsz krémes tésztát szalonnával pillanatok alatt, lépésről lépésre elmagyarázzuk az eljárást!

Összetevők

2

Anyagok

  • serpenyő
  • serpenyő

Előkészítés

Előkészítés5 min
Főzési idő8 min
  • Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes - Előkészítés lépés 1A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk.
  • Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes - Előkészítés lépés 2Adjuk hozzá a kockára vágott szalonnát, és süssük aranybarnára.
  • Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes - Előkészítés lépés 3Közben a tésztát sós vízben a csomagoláson szereplő utasításnál néhány perccel rövidebb ideig főzzük.
  • Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes - Előkészítés lépés 4Öntsön egy merőkanálnyit (nem túl sokat) a főzővízből a szalonnával együtt a serpenyőbe. Ezután adjuk hozzá a lecsöpögtetett tésztát, és keverjük jól össze.
  • Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes - Előkészítés lépés 5Adjuk hozzá a reszelt parmezán sajtot (apránként), és nagy lángon folyamatosan keverjük, amíg krémes mártást kapunk.
  • Tészta szalonnával: egyszerű, olcsó és krémes - Előkészítés lépés 6Fűszerezzük fekete borssal, és tálaljuk. Kész a krémes tészta szalonnával!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Milyen tésztaformátumot használjunk?

A tejszínes tészta pancettával számos tésztaformához illik: spagetti, paccheri, rigatoni, mezze maniche, tagliatelle, penne vagy fusilloni.
Javasoljuk, hogy a krémes tésztát baconnel azonnal fogyassza el, amint elkészült. Azonban hűtőben és légmentesen záródó edényben akár 1 napig is tárolható.
Akár édes, akár füstölt szalonna is megteszi. Ez ízléstől függ!
Adhat hozzá gombát vagy cukkinit.
Úgy érjük el, hogy reszelt parmezán sajttal és magának a tésztának a főzővizével krémesítjük. Egy egyszerűbb változathoz közvetlenül főzőtejszínt is használhatunk.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 623Kcal
  • Carbo: 61.8g
  • Összes zsír: 26g
  • Telített zsír: 9.5g
  • Fehérjék: 32.4g
  • Szálak: 3.2g
  • Cukor: 3.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Táplálkozási információk 1 adaghoz (180g)

Főzőedények

Főzőlap

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Minden nap elmerülök a főzés világában, új recepteket és ízeket keresek, amelyeket megoszthatok: a nagymama ételétől a legújabb ételtrendekig. Több mint 10 éve dolgozom az élelmiszerekkel kapcsolatos kommunikációban!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: