Cosmopolitan áfonyalével
Ital Nagyon könnyű 5 min
Összetevők: 4 cl vodka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl áfonyalé 1 cl citromlé jégkockák
Európai konyha
535 receptek
Spanyol tonhal empanadas
Főétel Easy 45 min 25 min
Összetevők: A töltelékhez : 2 hagyma (közepes) 1 piros paprika 1/3 zöldpaprika 400 g tonhalkonzerv 4 evőkanál paradicsompüré 50 ml olívaolaj só bors A...
Pék pudingos pudingos tészta
Desszert Nagyon könnyű 15 min 45 min
Összetevők: 1 leveles tészta 100cl tej 1 vaníliarúd 3 tojás 160 g cukor 120 g kukoricaliszt
Shepherd's pie - hachis parmentier britannique
Főétel Nagyon könnyű 40 min 15 min
Összetevők: A körethez : 500 g darált hús 400 g apróra vágott paradicsom 2 sárgarépa 1 lilahagyma 300 g borsó 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál provence-i fűszer...
Briouats mandulával, kis keleti sütemények
Desszert Easy 20 min 15 min
Összetevők: 300g mandulapor 1 evőkanál fahéj 150g cukor 50g olvasztott vaj 40 ml narancsvirágos víz 250 g méz 8 lap téglatészta 1 tojás sütőolaj
Kis vajas terrine
Desszert Nagyon könnyű 25 min
Összetevők: 1 csomag vajas zsemle 200 ml tejszín 250 g csokoládé 1 evőkanál csokoládékrém 50 ml tej
Egyszerű házi készítésű quiche lorraine recept
Főétel Nagyon könnyű 15 min 45 min
Összetevők: 1 leveles tészta 200 g szalonna 3 tojás 20 cl dupla tejszín 15 cl tej só bors szerecsendió
Szalonnás, comté és burgonyás gofri
Főétel Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 500 g burgonya 150 g friss tejszín 2 tojás 50 g liszt 30 g vaj 130 g reszelt Comté sajt 130 g szalonna só (nem kötelező) bors metélőhagyma
Háromszínű keksz, francia zászlós kekszek
Desszert Nagyon könnyű 35 min 10 min
Összetevők: 200 g liszt 125 g cukor 125 g puha vaj 1 tojás 1 csipet só ételfesték (kék, fehér és piros)
Béchamel mártás, egyszerű recept
Köret Nagyon könnyű 2 min 10 min
Összetevők: 1/2 liter tej 35 gramm vaj 35 g liszt só bors szerecsendió
Spenótos és kecskesajtos lasagne
Főétel Nagyon könnyű 25 min 20 min
Összetevők: A béchamel mártáshoz : 50 cl tej 50 g liszt 50 g vaj Só Bors Szerecsendió A lasagne többi részéhez : 600 g főtt spenótkonzerv 2 rúd kecskesajt 16...
Gratin dauphinois, az igazi hagyományos recept
Főétel Nagyon könnyű 20 min 45 min
Összetevők: 600 g burgonya 400 ml tej 1 gerezd fokhagyma 150 ml tejszín 50 g vaj só bors szerecsendió
Vaníliás süteménykrém, egy klasszikus
Desszert Nagyon könnyű 20 min
Összetevők: 500 ml tej 1 vaníliarúd 4 tojássárgája 125 g cukor 40 g liszt
Baszk torta, recept részletesen elmagyarázva
Desszert Nehéz 1 óra 40 min
Összetevők: A mézeskalács tésztához : 300 g liszt 1 teáskanál só 120 g puha vaj 200 g cukor 2 tojás 1 tasak élesztő 1 teáskanál folyékony vanília A pudinghoz:...
Légies csokoládé mousse
Desszert Nagyon könnyű 20 min
Összetevők: 200g étcsokoládé 50g cukor (nem kötelező) 4 tojás
Könnyű, nedves csokoládétorta
Desszert Nagyon könnyű 15 min 30 min
Összetevők: 200g étcsokoládé 120g vaj 150g porcukor 80 g liszt 3 tojás 11 g sütőpor
Hagyományos almaszósz
Desszert Nagyon könnyű 15 min 15 min
Összetevők: 4 arany alma 1 tasak vaníliás cukor egy kis víz 1 teáskanál citromlé
Almatorta, a klasszikus recept
Desszert Nagyon könnyű 25 min 30 min
Összetevők: 7 arany alma 1 leveles tészta 1 tasak vaníliás cukor 1 láda barna cukor egy kis víz
Házi cordon bleu
Főétel Nagyon könnyű 20 min 10 min
Összetevők: 4 vékony pulykaszelet 4 szelet sajt 2 szelet fehér sonka 2 tojás zsemlemorzsa liszt
Puding, recept és tippek
Desszert Easy 10 min 10 min
Összetevők: 500 ml tej 5 tojássárgája 125 g cukor 1 vaníliarúd
Csokoládé macaronok, recept és tippek
Desszert Nehéz 45 min 15 min
Összetevők: A ganache-hoz : 100 ml tejszín 100 g csokoládé A kagylóhoz : 4 tojásfehérje (120 g) 180 g porcukor 150 g mandulapor 4 evőkanál kakaópor
Könnyű borjúpörkölt
Főétel Nagyon könnyű 25 min 2 órák
Összetevők: 500 g borjúhús pörkölt 3 sárgarépa 200 g gombát 1 hagyma (1 nagy vagy 2 kicsi) 2 evőkanál liszt 15 cl fehérbor 1 bouquet garni 1 húsleveskocka 100...
Úszó szigetek
Desszert Easy 35 min 15 min
Összetevők: A szigetek esetében : 2 tojásfehérje 50 g cukor A pudinghoz : 500 ml tej 5 tojássárgája 125 g cukor 1 vaníliarúd A karamellhez : 100g cukor egy kis...
Marhahús bourguignon
Főétel Nagyon könnyű 20 min 3 órák
Összetevők: 500 g marhahús lábszár 2 hagyma 2 sárgarépa 1 bouquet garni 75 cl vörösbor 100 g szalonna 1 gerezd fokhagyma 100 g gombát só bors