Guinness torta, guinness sörtorta

Összetevők

• 200 ml Guinness sör
• 200 g vaj
• 160 g cukor
• 110 ml 30%-os tejszín
• 60 g kakaópor
• 200 g liszt
• 2 tojás
• 1,5 teáskanál élesztő
• 1 teáskanál folyékony vanília

Előkészítés

• Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat, és add hozzá a sört. Forraljuk fel, hogy az alkohol elpárologjon, majd hagyjuk kihűlni.
• Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a cukrot, a kakaót és a sütőport.
  
• Egy külön tálban keverje össze a tejszínt, a tojásokat és a vaníliát.
• Adja hozzá a sör és a vaj keverékét ehhez a keverékhez. Ügyeljünk arra, hogy jól lehűljön, nehogy megfőjön a tojás!
  
• Végül fokozatosan keverje bele a száraz hozzávalókat.
• Süssük 40 percig 180°C-on.
  
• Ha a torta kihűlt, bontsuk ki a formából és díszítsük porcukorral. És kész is!

Észrevételek

Csokoládé : Az erős csokoládéíz és a jobb tápérték érdekében a tiszta kakaót részesítjük előnyben. De bármilyen csokoládépor megfelel ebben a receptben.

Forma: Bármilyen formát használhatunk ehhez a süteményhez, és tortaként is nagyon jól működik!

Tárolás: A torta szobahőmérsékleten, lefedve, hogy ne száradjon ki, több napig eláll. Melegen vagy hidegen is kiváló! :-)

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték