Ráncos torta, a szuper ropogós torta, amit könnyű elkészíteni - laz borek turc facile

Összetevők

• 1 csomag filo tészta (vagy téglatészta)
• 100 g vaj (olvasztott)
• 2 tojás
• 240 ml tej
• 100 g cukor
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 40 g pisztácia
• Szirup
• 100 g cukor
• 120 g víz

Anyagok

• Négyzet alakú forma 22x22 cm

Előkészítés

• Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
  Vágjuk a filólapokat a tepsi szélességével megegyező szélességűre, majd gyűrjük össze őket, a tetejüket és az aljukat a közepük felé közelítve (lásd a képet).
• Az összegyűrt leveleket egymás mellé helyezzük a formába. Tegyük a sütőbe 10 percre 180°C-ra.
  
• Kenje meg az egész felületet olvasztott vajjal, és tegye vissza a sütőbe 10 percre, még mindig 180 °C-on.
• Közben készítse el a bundáskenyér keveréket: keverje össze a tojásokat, a tejet, a cukrot és a vaníliát.
  
• Öntse a keveréket egyenletesen a formába. Süssük 30-35 percig 180°C-on.
• Közben öntsük a vizet és a cukrot egy lábasba, és keverjük össze. Tegyük közepes lángra, és hagyjuk, hogy a cukor feloldódjon, a szirup pedig besűrűsödjön.
  
• Vegye ki a süteményt a sütőből, és egyenletesen öntse rá a szirupot.
• Aprítsuk fel (vagy törjük össze) a pisztáciát, és szórjuk a tetejére.
  
• És már kész is a torta!

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték