Narancsos torta

szavazz most
Snack
Nagyon könnyű
1 h 40 m
392 Kcal

A citromos tortát mindannyian ismerjük, de próbáltad már a narancsos tortát? A citromtúró helyett próbálj ki egy másik citrusfélét! A végeredmény egy friss, gyümölcsös desszert lesz, amely tökéletesen alkalmas az étkezés befejezésére anélkül, hogy túlterhelné a gyomrot. Kövesd a lépésről-lépésre leírt utasításokat ennek az édes tortának az elkészítéséhez, és írd meg nekünk a véleményed a hozzászólásokban ;-)

Összetevők

8

Előkészítés

Előkészítés20 min
Várakozási idő1 óra
Főzési idő20 min
  • Narancsos torta - Előkészítés lépés 1Tekerjük ki a kelt tésztát egy tortaformába. Villával megszurkáljuk a tésztát, és 180°C-on 20 percig sütjük. A narancsokat kifacsarjuk, és az egyik narancs héját eltávolítjuk.
  • Narancsos torta - Előkészítés lépés 2Egy lábosban keverjük össze a tojásokat, a cukrot és a kukoricalisztet. Adjuk hozzá egy narancs levét és héját. Közepes lángon habverővel sűrítsük be.
  • Narancsos torta - Előkészítés lépés 3Amikor a tejszín sűrű, vegyük le a lábast a tűzről, és fokozatosan keverjük bele a vajat, majd adjuk hozzá az egyik narancs levét.
  • Narancsos torta - Előkészítés lépés 4Keverjük jól össze, és öntsük a narancskrémet a tortalapba. Simítsuk el a felszínt, és hűtsük a tortát 1 órán át.
  • Narancsos torta - Előkészítés lépés 5Most már készen van! A narancsos tortát narancsszeletekkel és narancsvirággal díszítheted.

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan érhető el a tökéletes ízegyensúly egy narancsos tortában?

A kiegyensúlyozott narancsos tortához elengedhetetlen, hogy megfelelő mennyiségű cukrot használjunk, és bio narancsot válasszunk az intenzívebb íz és aromásabb héj érdekében.
Igen, használhat muffintésztát vagy akár leveles tésztát is, de ez némileg megváltoztatja a torta állagát és ízét.
A narancsos tortát hűtőszekrényben, fóliával lefedve kell tárolni, és az elkészítéstől számított 2-3 napon belül el kell fogyasztani.
Igen, a narancskrémet előre elkészítheti és a hűtőszekrényben tarthatja, de ajánlatos közvetlenül a tálalás előtt a tésztára önteni, nehogy átázzon a héj.
Ez a torta jól illik egy gombóc vaníliafagylalthoz vagy tejszínhabhoz, hogy minden egyes falatot édessé és krémesebbé tegyen.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 392Kcal
  • Carbo: 37.7g
  • Összes zsír: 23.3g
  • Telített zsír: 11g
  • Fehérjék: 6.6g
  • Szálak: 1.3g
  • Cukor: 19.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Táplálkozási információk 1 adaghoz (142g)

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: