Téli

Összetevők: 200 g étcsokoládé 15 g dezodorált kókuszolaj 3 mandarin 50 g zúzott pisztácia 1 gránátalma

Összetevők: 1 szál rozmaring 1 teáskanál rózsaszín bogyós gyümölcsök 1 csillagánizs (nem kötelező) 4cl gin/bodzavirágszirup 20 cl tonik / szénsavas víz

Összetevők: 30 boudoir (vagy piskóta) 30 cl tejszín (30% zsírtartalmú, hideg) 250 g mascarpone (hideg) 30 g porcukor 1 teáskanál folyékony vaníliakivonat 20...

Összetevők: 300 ml teljes tejszín 1 vaníliarúd 375 ml tej 90gr cukor 6 tojássárgája

Összetevők: A tortához : 100gr vaj 3 tojás 50ml napraforgóolaj 2 teáskanál élesztő 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál vanília kivonat 1 teáskanál só 50 g barna...

Összetevők: A cupcake tésztához : 4 tojás 125 g görög joghurt 1 teáskanál vanília esszencia 40g olvasztott vaj 175gr cukor 185gr liszt 1 teáskanál élesztő 30gr...

Összetevők: 12 canneléshez 250gr cukor 125gr liszt 500ml tej 2 tojás 1 tojássárgája 1 láda rum 1 vaníliarúd 25 g vaj (olvasztott)

Összetevők: A mézeskalács tésztához : 300 g liszt 1 teáskanál só 120 g puha vaj 200 g cukor 2 tojás 1 tasak élesztő 1 teáskanál folyékony vanília A pudinghoz:...

Összetevők: 4 arany alma 1 tasak vaníliás cukor egy kis víz 1 teáskanál citromlé

Összetevők: A szigetek esetében : 2 tojásfehérje 50 g cukor A pudinghoz : 500 ml tej 5 tojássárgája 125 g cukor 1 vaníliarúd A karamellhez : 100g cukor egy kis...

Összetevők: 4 érett füge csokoládé cukor vaj méz mandula por

Összetevők: 75 cl tej 220 g liszt 130 g cukor 5 tojás 20 g vaj 1 tasak vaníliás cukor 500 g aszalt szilva

Összetevők: 2 tojásfehérje 100 g cukor 125 g kókuszreszelék

Összetevők: A kekszhez : 150 g puha vaj 100 g barna cukor 250 g liszt 1 tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál gyömbér A királyi mázhoz : 3...

Összetevők: A kekszhez : 4 tojás 125 g cukor 125 g liszt 10 cl nádcukorszirup A Ferrero Rochers krémhez: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone sajt 20 cl teljes...

Összetevők: 1 leveles tészta 3 alma cukor fahéjpor 1 tojássárgája

Összetevők: A citromkrémhez : 3 kezeletlen citrom 120 g cukor 5 tojás 15 g kukoricaliszt 120 g vaj A palacsintatésztához : 250 g liszt 4 tojás 500 ml tej 2...

Összetevők: 500 g hagyma 60 g vaj 1 evőkanál liszt 1 húsleveskocka 1 evőkanál cukor 2 liter víz kakukkfű só bors 1 szikkadt bagett 200 g reszelt sajt

Összetevők: 1 mézeskalács tészta 100 g puha vaj 100 g cukor 100 g mandulapor 2 tojás 400 g szirupos körte reszelt mandula

Összetevők: 500 g cseresznye 125 g liszt 50 g cukor 11g vaníliás cukor (1 tasak) 1 csipet só 4 tojás 25 cl tej

Összetevők: 40 kimagozott cseresznye 2 tojás 50 g cukor 10 g kukoricaliszt 60 g mandulapor 75 ml tej

Összetevők: A mézeskalács tészta : 120 g puha vaj 80 g porcukor 25 g mandulapor 1 tasak vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 200 g liszt Citromkrém : 3...

Összetevők: 12 gofrihoz : 500 g liszt 30 g cukor 15 g friss pékélesztő 2 tojás 22 cl tej 200 g vaj 250 g gyöngycukor

Összetevők: 1 500 g-os kád fagylalt 220 g liszt 1 tasak élesztő