Pisztácia és mandarin csokoládé, a tökéletes édes csemege télre!

Összetevők

• 200 g étcsokoládé
• 15 g dezodorált kókuszolaj
• 3 mandarin
• 50 g zúzott pisztácia
• 1 gránátalma

Anyagok

• Maryse
• zsírpapír
• Tálak

Előkészítés

• A pisztáciát durvára törjük, és félretesszük.
• Egy kanállal távolítsa el a gránátalma magházát.
  
• A mandarinokat meghámozzuk, és viszonylag vékony szeletekre vágjuk.
• Olvassza fel a csokoládét a kókuszolajjal együtt a mikrohullámú sütőben kb. 1 perc 30 percig (a készülék teljesítményétől függően).
  
• A mandarinszeleteket téglalap alakban (mint egy csokoládészeletet) helyezze egy sütőpapírral bélelt tányérra vagy tálcára.
• Szórjuk meg a gránátalma magokkal.
  
• Fedjük be az egészet az olvasztott csokoládéval úgy, hogy a mandarinokat jól bevonja.
• Tegyük rá a tetejére a zúzott pisztáciát, és 30 percre tegyük hűtőbe, hogy megszilárduljon.
  
• És most már készen van! :)

Észrevételek

Hogyan kell tárolni a pisztáciás-mandarinos csokoládétáblát?
A legjobb, ha a táblát légmentesen záródó edényben, hűtőben tárolja, hogy megőrizze állagát és ízét.

A mandarint helyettesíthetem más citrusfélével?
Igen, használhat narancsot vagy klementint is egy ugyanolyan finom variációhoz!

Ez a recept elkészíthető vegán módon is?
Természetesen igen! Ha az étcsokoládé vegán, nem kell aggódni ennél a receptnél :)

Meddig tartható ez a szelet a hűtőben?
A szelet akár 3 napig is eltartható, de a legjobb frissen fogyasztani, mivel a gyümölcs viszonylag nedves.

A pisztáciát helyettesíthetem más aszalt gyümölcsökkel?
Természetesen igen! Dióval, mogyoróval, pekándióval, kókuszreszelékkel, kényeztetheti magát a feltétekkel!

Főzőedények

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték