Desszert - oldal 13

Összetevők: 75 gr cukor 3 tojás 200 g csokoládé 150 g almaszósz 1 teáskanál vanília 50 g liszt só

Összetevők: 1 banán (jobb, ha érett) 2 evőkanál mogyoróvaj (70 g) 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor (20 g) 1 evőkanál szirup (vagy méz) (15 g) 1 csipet só 1...

Összetevők: A sablé tésztához: 120 g vaj 80 g porcukor 25 g mandulapor 1 tasak vaníliás cukor 1 csipet só 1 tojás 200 g liszt A töltelékhez 3 alma 2 tojás 80 g...

Összetevők: A pirítós réteghez: 400 ml tej 2 tojás 2 evőkanál cukor 1/2 teáskanál vanília briós (szeletekben vagy szeletelt kenyér, ha nincs) A sajttortához...

Összetevők: 200 g eper boudoirs 25 ml eper szirup (vagy grenadine) 10 cl víz 250 g mascarpone 50 g cukor 2 tojás

Összetevők: A sajttortához: 400 g krémsajt 50 g porcukor 1 teáskanál vanília A répatortához: 250 g liszt 3 teáskanál (11 g) sütőpor (sütőpor) 1 teáskanál...

Összetevők: speculoos (kb. 17) 6 evőkanál sós vajkaramell 15 cl kávé 250 g mascarpone 50 g cukor 2 tojás

Összetevők: Az alaphoz: 250 g sózott keksz (tuc típusú) 100 g vaj A sajttortához: 250 g krémsajt (philadelphia típusú) 250 g mascarpone 2 natúr joghurt...

Összetevők: 500 ml teljes tej 100 g cukor

Összetevők: A piskótához: 4 tojás (szobahőmérsékleten) 100 g sima cukor (vagy porcukor) 50 g általános liszt 50 g burgonyakeményítő (vagy kukoricakeményítő) 1...

Összetevők: A brownie-hoz: 2 avokádó (185 g) 200 g csokoládé 100 g cukor 2 tojás 1 teáskanál vanília 90 g liszt 2 evőkanál kakaópor (20 g) 1/2 teáskanál...

Összetevők: Az alaphoz: 300 g oreo keksz 100 g vaj A töltelékhez: 200 g csokoládé 200 ml tejszín (30% zsírtartalmú) A díszítéshez oreo keksz tejszínhab

Összetevők: A tésztához: 90 g liszt 1 teáskanál cukor 1 csipet só 70 g vaj (hideg) 3 evőkanál víz (hideg) A tészta megbarnításához 1 tojás 1 evőkanál tej A...

Összetevők: A tésztához: 300 g liszt 1/2 teáskanál só 30 ml napraforgóolaj 150 ml víz (meleg) A töltelékhez piros gyümölcslekvár A barnuláshoz: 1 tojássárgája...

Összetevők: 4 banán (érett) 150 g rizsliszt (vagy búzaliszt) 50 ml növényi tej (vagy tehéntej) 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál almaecet 1 teáskanál élesztő 1...

Összetevők: 120 ml víz 50 g vaj 1 csipet só 75 g liszt 2 tojás gyöngycukor

Összetevők: 1 tekercs leveles tészta 500 ml tej citromhéj (ízlés szerint) 1 tasak vaníliás cukor 250 g cukor 60 g kukoricaliszt 6 tojássárgája fahéjpor (nem...

Összetevők: 4 kivi (kb. 500 g) 2 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé pisztácia (nem kötelező)

Összetevők: Kekszek : 50 g vaj 50 g barna cukor 50 g mandulapor 20 g liszt 1 teáskanál vanília kivonat (nem kötelező) Diplomatakrém (tésztakrém + tejszínhab) :...

Összetevők: Keksz : 125 g keksz 30 g vaj Madeleine : 65 g vaj 1 csipet só 1 evőkanál vaníliakivonat 40 g cukor 1/2 citrom héja 1 tojás 10 g méz 65 g liszt 1...

Összetevők: 850 g sütőtök (mi vajtököt használunk) 80 ml kókusztej 70 g barna cukor 1 teáskanál fahéjpor 50 g kókuszliszt 3 tojás Választható díszítés...

Összetevők: A karamell : 70g cukor egy kis víz A krém : 200 ml cukrozott sűrített tej 200 ml kókusztej 4 tojás 50 g kókuszreszelék

Összetevők: 3 banán 30gr agavészirup 145gr mogyorópüré 125ml mandulatej 260gr rizsliszt (vagy más gluténmentes liszt) 1 tasak sütőpor 50g csokoládéforgács...

Összetevők: A karamellhez : 150 g cukor 80 g víz A pudinghoz : 2 tojás 200 ml tejszín (30% zsírtartalmú) 150 g cukrozott sűrített tej 90 ml tej 1 teáskanál...