Cukrozott sűrített tejes sajttorta piros gyümölcskompóttal

Name: Cukrozott sűrített tejes sajttorta piros gyümölcskompóttal
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Hu
Ingredients: 450 g Philadelphia típusú fromage frais; 400 g cukrozott sűrített tej; 3 tojás; 2 evőkanál kukoricaliszt; 1 citrom (héja); 400 g piros gyümölcs; 50 g cukor; 1/2 citrom leve; 2 teáskanál kukoricaliszt

szavazz most

Desszert

Nagyon könnyű

1 óra

399 Kcal

Nem tudunk ellenállni egy szép, puha, olvadó sajttortának desszertnek :-) Sűrített tejjel és piros gyümölcskompóttal körítve ez a szuperegyszerű recept tökéletes befejezése az étkezésnek. Az egész csapat által tesztelt és jóváhagyott, lépésről-lépésre bemutatott receptünket az alábbiakban közöljük:

Összetevők

A sűrített tejes sajttorta:

450 g Philadelphia típusú fromage frais
400 g cukrozott sűrített tej
3 tojás
2 evőkanál kukoricaliszt
1 citrom (héja)

Piros gyümölcskompót :

400 g piros gyümölcs
50 g cukor
1/2 citrom leve
2 teáskanál kukoricaliszt

Anyagok

18 cm átmérőjű forma

Előkészítés

Előkészítés20 min

Főzési idő40 min

Tegyük a tejfölt, a tojásokat, a citromhéjat és a kukoricalisztet egy tálba.
Adjuk hozzá a cukrozott sűrített tejet.
Turmixoljuk simára a keveréket.
Öntsük a vajjal kikent formába, és 180°C-on 30 percig süssük. Hagyjuk kihűlni, mielőtt kivesszük a formából.
A piros gyümölcskompót:
Tegyük a piros gyümölcsöt, a cukrot és a citromlevet egy lábasba.
Közepes lángon, rendszeresen kevergetve melegítsük, amíg a keverék felforr. Hagyjuk főni 8 percig. Adjuk hozzá a kukoricalisztet, keverjük jól össze, és vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni.
A kompótot a sajttorta tetején vagy mellé tálaljuk. És voilá, kész a sűrített tejes sajttorta!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan készítsünk tökéletesen nedves sűrített tejes sajttortát?

Ahhoz, hogy tökéletesen nedves sajttortát kapjunk, elengedhetetlen, hogy jól összekeverjük a hozzávalókat, hogy elkerüljük a csomósodást, és ne süssük túl a süteményt. A sütés 180 °C-on 30 percig ideális.